Ravintolalaiteet e-XP 900 OptiOil rasvakeitin HP 1X15 litraa, 400mm (COD 391660)
OptiOil rasvakeittimet HP

Ravintolalaiteet
e-XP 900 OptiOil rasvakeitin HP 1X15 litraa, 400mm

COD 391660

e-XP900 OptiOil rasvakeitin HP, 15L, sähkökäyttöinen, vapaasti seisova, 1 allas (vastukset altaassa), 2 puolikasta koria ja kansi kuuluvat vakiona toimitukseen.

Spesifikaatiot

  • Jännite: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Kokonaisteho: 16.7 kW

  • Altaan hyötytilavuus (leveys): 340 mm

    Altaan hyötytilavuus (korkeus): 248 mm

    Altaan hyötytilavuus (syvyys): 400 mm

    Altaan tilavuus: 13 lt MIN; 18 lt MAX

    Termostaatin säätöalue: 100 °C MIN; 185 °C MAX

    Ulkomitat, leveys: 400 mm

    Ulkomitat, syvyys: 930 mm

    Ulkomitat, korkeus: 850 mm

    Nettopaino: 57 kg

    Kuljetuspaino: 64 kg

    Kuljetuskorkeus: 1080 mm

    Kuljetusleveys: 460 mm

    Kuljetussyvyys: 1020 mm

    Kuljetustilavuus: 0.51 m³

    Sertifiointi ryhmä eXPEFI9115

Tuotteen ominaisuudet

Main Features

OptiOil-rasvakeittimet on suunniteltu optimoimaan öljynkulutusta – verrattuna perinteisiin sisäisillä vastuksilla varustettuihin rasvakeittimiin – mikä varmistaa alhaisemmat käyttökustannukset.
OptiOil-rasvakeittimet on suunniteltu optimoimaan öljynkulutusta – verrattuna perinteisiin sisäisillä vastuksilla varustettuihin rasvakeittimiin – mikä varmistaa alhaisemmat käyttökustannukset.
Sisäiset, korkean suorituskyvyn vastukset on suunniteltu tarjoamaan nopean lämmönsiirron ja vakaan lämpötilansäädön, mikä varmistaa nopean esilämmityksen, korkean tuottavuuden ja tasaiset paisto-olosuhteet.
Sisäiset, korkean suorituskyvyn vastukset on suunniteltu tarjoamaan nopean lämmönsiirron ja vakaan lämpötilansäädön, mikä varmistaa nopean esilämmityksen, korkean tuottavuuden ja tasaiset paisto-olosuhteet.
Paisto-altaiden sisäiset AISI-304 -vastukset voidaan nostaa ylös helpompaa puhdistusta varten.
Paisto-altaiden sisäiset AISI-304 -vastukset voidaan nostaa ylös helpompaa puhdistusta varten.
Suuri, selkeä digitaalinen näyttö, joka näyttää lämpötilan sekä laitteen ja vastusten päällä/pois-tilan.
Suuri, selkeä digitaalinen näyttö, joka näyttää lämpötilan sekä laitteen ja vastusten päällä/pois-tilan.
Öljytason varoitus kehottaa käyttäjää lisäämään öljyä, jotta paistotulos pysyy tasaisena.
Öljytason varoitus kehottaa käyttäjää lisäämään öljyä, jotta paistotulos pysyy tasaisena.
Alennettu tehoasetus kiinteän rasva sulattamista varten.
Alennettu tehoasetus kiinteän rasva sulattamista varten.
Integroitu öljynsuodatusjärjestelmä, jossa on jokaiselle altaalle oma pumppu öljyn kierrätystä varten.
Integroitu öljynsuodatusjärjestelmä, jossa on jokaiselle altaalle oma pumppu öljyn kierrätystä varten.
Yksikkö on suunniteltu edistyneisiin suodatinjärjestelmiin, joissa on paperisuodattimet, jotka poistavat pienimmätkin ruokajäämät ja pidentävät öljyn käyttöikää.
Yksikkö on suunniteltu edistyneisiin suodatinjärjestelmiin, joissa on paperisuodattimet, jotka poistavat pienimmätkin ruokajäämät ja pidentävät öljyn käyttöikää.
Kaikki pääkomponentit sijaitsevat laitteen edessä ja ovat helposti huollettavissa.
Kaikki pääkomponentit sijaitsevat laitteen edessä ja ovat helposti huollettavissa.
Öljy tyhjentyy hanan kautta altaan alle sijaitsevaan tyhjennyssäiliöön.
Öljy tyhjentyy hanan kautta altaan alle sijaitsevaan tyhjennyssäiliöön.
Turvajärjestelmät suojaavat ylikuumenemiselta ja voidaan tarvittaessa palauttaa manuaalisesti.
Turvajärjestelmät suojaavat ylikuumenemiselta ja voidaan tarvittaessa palauttaa manuaalisesti.
Sähköinen termostaattinen öljynlämpötilan säätö enintään 185 °C asti.
Sähköinen termostaattinen öljynlämpötilan säätö enintään 185 °C asti.
Laite asennetaan korkeussäädettäville, ruostumattomasta teräksestä valmistetuille jaloille.
Laite asennetaan korkeussäädettäville, ruostumattomasta teräksestä valmistetuille jaloille.
Toimitukseen kuuluu 2 puolikasta koria, 1 kansi ja 1 ovi.
Valinnainen kannettava öljynlaadun valvontalaite (koodi 9B8081) tehokkaaseen öljynhallintaan.
Valinnainen kannettava öljynlaadun valvontalaite (koodi 9B8081) tehokkaaseen öljynhallintaan.
Toimitukseen kuuluu 2 puolikasta koria, 1 kansi ja 1 ovi.

Sustainability

Sveitsin energiatehokkuusasetuksen (730.02) mukainen malli.
Standby tila vähentää energiankulutusta ja varmistaa nopean palautumisen max. lämpötilaan

Construction

Ulkopaneelit ruostumatonta terästä ja Scotch Brite -viimeistelyllä.
Ulkopaneelit ruostumatonta terästä ja Scotch Brite -viimeistelyllä.
Laitteet ovat valmistettu laserleikkaamalla, jolloin saumakohdat ovat yhtenäisiä, eikä likataskuja pääse muodostumaan. Puhtaanapito on helppoa.
Laitteet ovat valmistettu laserleikkaamalla, jolloin saumakohdat ovat yhtenäisiä, eikä likataskuja pääse muodostumaan. Puhtaanapito on helppoa.
Yhdestä kappaleesta prässätty 2 mm:n työtaso ruostumatonta terästä.
Yhdestä kappaleesta prässätty 2 mm:n työtaso ruostumatonta terästä.
Altaan sisäpuolen pyöristetyt kulmat helpottavat puhdistamista.
Altaan sisäpuolen pyöristetyt kulmat helpottavat puhdistamista.
Syvyys (93 cm) takaa suuremman työskentelytilan.
Syvyys (93 cm) takaa suuremman työskentelytilan.
Suojausluokka IPX5
Suojausluokka IPX5

Sisältyvät lisävarusteet

Kuva
Määrä
Tuote-koodi
Tuotekuvaus
Määrä: 1
Tuote-koodi: 200088
Määrä: 1
Tuote-koodi: 200954
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu öljynsuodatin
Määrä: 1
Tuote-koodi: 206350
Ovi avojalustaan
Määrä: 1
Tuote-koodi: 927223
2 kpl 1/2 koreja 18/23 L rasvakeittimiin

Suositeltavat puhdistusaineet

Kuva
Tuote-koodi
Tuotekuvaus
Tuote-koodi: 0S2292
C41 korkean lämpötilan rasvanpoistaja 6 x 1 l
Tuote-koodi: 0S2881
S01 Ruostumattoman teräksen pinnan kiillotusaine, 6 pulloa x 750ml/laatikko
Tuote-koodi: 0S2882
Tuote-koodi: 0S2883
S03 alkoholipohjainen pesuaine; 6 pulloa x 750 ml; adr & imdg & iata rajoitettu määrä
Tuote-koodi: 0S2884
s04 lasi- ja kovapintojen puhdistusaine; 6 pulloa x 750 ml
Tuote-koodi: 0S3257
s05 – monikäyttöinen rasvanpoistaja; 6 kpl x 750 ml; adr & imdg rajoitettu määrä

Complete the form below to request more information

Oletko kiinnostunut tästä tuotteesta?

Ota yhteyttä

Tarvitsetteko apua tai tukea tuotteen kanssa?

Yhteysteidot

Electrolux Professional huoltopalvelut

Huoltopalvelut

Ammattikeittiölaitteet

Ammattikeittiölaitteet valikko

Select your country

 
Selaimesi on vanhentunut.

Päivitä selaimesi, jotta sivusto näkyy oikein. Päivitä selaimeni nyt

×