SkyLine
Cook and Chill ratkaisut

SkyLine Cook and Chill: yhdistelmäuunin ja tehojäähdytyskaapin ainutlaatuisella SkyDuo -yhdistelmällä valmistat ruokaa helposti ja intuitiivisesti. Ja parannat niin ammattikeittiösi työnkulkua kuin ruoan laatuakin.

Saumatonta viestintää

SkyLine yhdistelmäuuni herättää automaattisesti SkyLine tehojäähdytyslaitteen valmistautumaan jäähdytysprosessiin.

Yksi DNA.
Kaksi keittiölaitetta.

Miten ainutlaatuinen SkyLine Cook&Chill ratkaisu voi uudistaa keittiösi?

skyline cook and chill tao

Vaivaton tuottavuus SkyDuo ominaisuudella

SkyDuo on vallankumouksellinen ja ainutlaatuinen Cook and Chill ratkaisu.

Kaksi laitetta yksi DNA: SkyLine PremiumS ja SkyLine ChillS, ovat kaksi täydellisen synkronoitua
keittiölaitetta, jotka viestivät keskenään ja jakavat saman käyttöjärjestelmän.

Voitokas yhdistelmä

Säästä rahaa ja tilaa. Vapauta tilaa, saavuta jouheva toiminta laajalla valikoimalla lisävarusteita mm. bankettitarjoiluihin ja käsittelyjärjestelmiin, jotka on suunniteltu toimimaan täydellisesti uunien ja tehojäähdytyslaitteiden kanssa.

Käytettävyyden ja ergonomian pioneereja

Ergonominen uuni tarkoittaa jopa 75 %:n* vähennystä sairaslomissa ja 25 %:n nousua yrityksen tuottavuudessa.

SkyLine uunit saavuttivat arvostetun neljän tähden ergonomiasertifikaatin helppokäyt-töisyydestä ja ergonomisesta suunnittelusta.

* Washington State Department of Labor & Industries, 2014

Suoraviivaisempi
työnkulku

Esivalmistelu suurissa erissä tehostaa henkilöstön ja keittiölaitteiden käyttöä.

Vähennä ruokahävikkiä

Jokainen gramma merkitsee. SkyLine tarjoaa parasta tuottoa sijoitukselle pidentämällä säilyvyyttä ja varmistaen minimaalisen painohävikin kypsennyksessä ja jäähdytyksessä.

Tinkimätöntä laatua

Ruokalajeissa säilyvät kaikki niiden olennaiset ominaisuudet: maku, rakenne, ulkonäkö ja ravintoarvot, jotka pysyvät samoina kuin juuri kypsennetyssä ruuassa. SkyLine helpottaa HACCP-normien noudattamista.

SkyLine uunit

SkyLine tehojäähdytys- ja pakastuslaitteet

Haluatko tietää lisää? Ota meihin yhteyttä!

SkyLine uunit ja tehojäähdytys 2019-04-01T13:41:19+00:00 Electrolux Professional