Las partes en contacto con alimentos (brazo, eje y cuchilla) se pueden desmontar completamente sin necesidad de herramientas para facilitar la limpieza.
Se puede utilizar directamente en cazuelas de hasta 30 litros con el brazo de 35 cm, y en cazuelas de 50 litros con el brazo de 45 cm.
Se suministra con.
• base de motor plana
• brazo triturador en acero inoxidable
• soporte de pared para ahorrar espacio de almacenamiento.
Es ligero, ergonómico y tiene velocidad regulable, lo que hace que las preparaciones sean rápidas y sencillas.
Cuchilla diseñada con campana antisalpicaduras.
El sistema Bayoneta hace que el cambiar las herramientas sea sencillo y rápido.
Indicador rojo de advertencia por sobrecalentamiento.
Brazo, cuchilla y batidores aptos para lavavajillas.
Sistema de seguridad que requiere usar ambas manos para poner en marcha la trituradora (sistema de seguridad en caso de ausencia de tensión).
Productividad de 50 a 300 comidas por servicio.
El sistema bayoneta hace que el cambiar los brazos sea sencillo y rápido, sin necesidad de utilizar herramientas.
Cuando el indicador rojo se ilumina intermitentemente advierte de que el dispositivo está sobrecargado.
Potencia: 350 vatios.
Velocidad máxima: 9000 rpm.
El motor tiene un sistema de enfriamiento que lo protege contra el sobrecalentamiento (en caso de trabajo continuado e intensivo).
Control de velocidad inteligente que asegura una potencia correcta de acuerdo con la carga de trabajo.
Bloque motor resistente al agua (los controles son IP55, protección IP34 en toda la máquina).
