Protección contra chorros de agua IP25, objetos sólidos y pequeños animales (mayores de 6 mm).
Superficie de trabajo en material no tóxico apta para uso alimentario.
Fondo de la cuba de doble inclinación para permitir la limpieza automática de la unidad.
Recipiente de lavado con la forma adecuada para conseguir un remolino de agua eficaz.
La válvula de bola manual "acción suave" regula la entrada y prensa del agua de lavado.
Electroválvula de entrada de agua para el llenado de la unidad.
Sencillo panel de control con interruptor de desagüe y mando para regular la intensidad de la recirculación del agua.
Duración del ciclo de 2 a 3 minutos.
Montado sobre patas ajustables de acero inoxidable.
Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304.
El recipiente tiene una capacidad por ciclo de 8 kg para verduras de hoja o de 30 kg para verduras más grandes.