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Línea de Cocción Modular thermaline 80 - Placa Radiante eléctrica monobloque 4 zonas, 2 lados, H=800 (COD 588358)
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Línea de Cocción Modularthermaline 80 - Placa Radiante eléctrica monobloque 4 zonas, 2 lados, H=800
Placas radiantes - 4 Zonas - Monobloque

Línea de Cocción Modular
thermaline 80 - Placa Radiante eléctrica monobloque 4 zonas, 2 lados, H=800

COD 588358

Placa Radiante eléctrica, 4 zonas, mandos a ambos lados

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Línea de Cocción Modularthermaline 80 - Placa Radiante eléctrica monobloque ECOTOP 4 zonas, 2 lados, H=800
Placas radiantes - 4 Zonas - Monobloque

Línea de Cocción Modular
thermaline 80 - Placa Radiante eléctrica monobloque ECOTOP 4 zonas, 2 lados, H=800

COD 588361

Placa Radiante eléctrica, 4 zonas, ECOTOP, mandos a ambos lados

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Potencia eléctrica max.: 12 kW

  • Temperatura de funcionamiento MÍN: 100 °C

    Temperatura de funcionamiento MÁX: 450 °C

    Dimensiones externas, ancho 800 mm

    Dimensiones externas, fondo 800 mm

    Dimensiones externas, alto 800 mm

    Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (ancho): 580 mm

    Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (alto): 330 mm

    Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (fondo): 740 mm

    Peso neto 145 kg

    Configuración On Base;Two-Side Operated

    Potencia placas frontales: 3 - 3 kW

    Potencia de las placas posteriores 3 - 3 kW

    Superficie útil de la placa radiante (largo): 670 mm

    Superficie útil de la placa radiante (fondo): 650 mm

  • Consumo actual: 26 Amps

Características Clave

Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
La placa de cocción y la base se unen perfectamente para evitar la filtración de suciedad.
8 niveles de potencia.
Dos sensores electrónicos por zona para controlar la temperatura de la superficie.
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Mandos de metal con silicona higiénica incrustada "soft grip" para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Placa radiante de acero dulce con un grosor de 20 mm, suave y sin poros, muy fácil de limpiar
Amplia zona redondeada alrededor de la placa para facilitar la limpieza.
Las cacerolas pueden desplazarse fácilmente de una zona a otra sin necesidad de levantarlas.
4 placas calientes controladas independientemente.
Rápido calentamiento de la placa manteniéndola siempre lista para su uso.
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Resistencia al agua IPX5.
Bastidor interno de acero inoxidable de gran robustez.

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