Electrolux Professional | Soluciones Personalizadas y Completas para Hacer que Tu Negocio de Alimentos, Bebidas y Lavandería sea Más Fácil, Rentable y Sostenible
Línea de Cocción Modular thermaline 90 - Cocedor Multiproducto eléctrico monobloque, cuba 40lt, 1 lado con alzatina, H=700 (COD 589293)
Donde comprar
Línea de Cocción Modularthermaline 90 - Cocedor Multiproducto eléctrico monobloque, cuba 40lt, 1 lado con alzatina, H=700
Eléctricos

Línea de Cocción Modular
thermaline 90 - Cocedor Multiproducto eléctrico monobloque, cuba 40lt, 1 lado con alzatina, H=700

COD 589293

Cocedor multiproducto eléctrico, 1x40 lt., mandos a un lado con alzatina

Donde comprar
Registre su producto

Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watios 10 kW

  • Número de cubas 1

    Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 300 mm

    Dimensiones útiles de la cuba (alto): 320 mm

    Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 515 mm

    Capacidad de la cuba 38 lt MIN; 40 lt MAX

    Rango del termostato: 40 °C MIN; 90 °C MAX

    Dimensiones externas, ancho 400 mm

    Dimensiones externas, fondo 900 mm

    Dimensiones externas, alto 700 mm

    Peso neto 70 kg

    Configuración sobre base;operativo por un lado

  • Consumo actual: 14.4 Amps

  • Tamaño de la línea de entrada de agua fría/caliente: 3/4"

    Tamaño de la línea de desagüe: 1"

Características Clave

Main Features

Cierre automático si el nivel del agua es bajo: sin accidentes de sobrecalentamiento.
Provista de bandeja integrada para drenaje donde se pueden colocar los cestos.
Además de cocinar pasta, el aparato puede utilizarse para cocinar noodles, arroz, dumplings, albóndigas, verduras...
Rellenado constante del nivel de agua.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
Cuba con esquinas redondeadas de fácil limpieza.
Tres sistemas de seguridad contra el sobrecalentamiento y se pueden resetear sin necesidad de utilizar herramientas.
Posibilidad de regeneración de los alimentos gracias al control electrónico de la temperatura.
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
La temperatura del agua está controlada por un sensor electrónico y puede ser seleccionado como temperatura del agua o niveles de potencia.
Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
La cuba cuenta con un borde elevado en todo su alrededor para prevenir la filtración de suciedad proveniente del área de trabajo.
Llenado automático con dos velocidades regulado por un sensor de nivel de agua al máximo o mínimo volumen.

Sustainability

Función de espera para ahorro energético y rápida recuperación de la potencia máxima.

Construction

Bastidor interno de acero inoxidable de gran robustez.
Cuba de agua en acero inoxidable 1.4435 (AISI 316L) está soldada íntegramente a la encimera de la unidad.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Resistencia al agua IPX5.

Complete the form below to request more information

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

¡Tu navegador está desactualizado!

Actualice su navegador para ver este sitio web correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×