Nachhaltig spülen in der Gastronomie: NeoBlue Touch senkt Energie- und Wasserverbrauch

Die Untertischspülmaschine NeoBlue Touch von Electrolux Professional spart mit dem MyEco-Zyklus bis zu 40 Prozent Energie. Gastronomiebetriebe reduzieren damit Betriebskosten, CO₂-Emissionen und den Ressourcenverbrauch in der Profiküche.

Energieeffiziente Untertischspülmaschine für die Gastronomie

Strom, Wasser und Reinigungsmittel gehören zu den größten Betriebskosten in gastronomischen Betrieben. Besonders Gewerbespülmaschinen sind oft viele Stunden täglich im Einsatz und beeinflussen den Energie- und Wasserverbrauch maßgeblich.

Mit der NeoBlue Touch Untertischspülmaschine setzt Electrolux Professional genau hier an. Im MyEco-Zyklus benötigt die Spülmaschine bis zu 40 Prozent weniger Energie (gemessen nach EN 63136). Der Wasserverbrauch liegt bei nur rund 2 Litern pro Spülgang, während der CO₂-Ausstoß lediglich 0,08 Kilogramm pro Reinigungszyklus beträgt.

NeoBlue Touch Nachhaltigkeit

Weniger Betriebskosten durch sparsames Spülen

NeoBlue Touch Sustainability Gerät Innenraum
Trotz des reduzierten Verbrauchs überzeugt die NeoBlue Touch mit hoher Leistungsfähigkeit. Die Gewerbespülmaschine bewältigt bis zu 65 Körbe pro Stunde und verfügt über eine Einschubhöhe von 400 Millimetern.

Dadurch können neben Gläsern und Geschirr auch Tabletts, GN-Behälter oder große Pizzateller problemlos gereinigt werden. Die größere Kapazität reduziert die Anzahl notwendiger Spülgänge und spart zusätzlich Zeit, Wasser und Energie.

 

Bei 36 Spülzyklen pro Tag und 300 Betriebstagen pro Jahr können Betriebe mehr als 3.000 kWh Strom und über 7.000 Kilogramm CO₂ einsparen. Für konstant hohe Spülergebnisse sorgt ein spezieller Sprüharm mit 360°-Spülabdeckung.

Einfache Bedienung und digitale Kontrolle

Die NeoBlue Touch wurde für eine besonders einfache Bedienung entwickelt. Über eine einzige Taste lassen sich sämtliche Funktionen steuern. Unterschiedliche Farben informieren jederzeit über den aktuellen Gerätestatus, beispielsweise Aufheizen, Spülen oder Programmende.

Auch Hinweise zu fehlenden Reinigungsmitteln werden direkt angezeigt. Das erleichtert die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und sorgt für einen reibungslosen Küchenbetrieb.

In Verbindung mit der OnE Connected App können Betreiber Verbrauchsdaten, Warnmeldungen und Wartungsinformationen per Bluetooth überwachen. Zusätzlich stehen verschiedene Spezialprogramme zur Verfügung oder individuelle Spülprogramme lassen sich direkt an die jeweiligen Anforderungen anpassen.

Nachhaltige Spültechnik mit zirkulärem Produktdesign

Nachhaltigkeit endet bei der NeoBlue Touch nicht beim Energie- und Wasserverbrauch. Electrolux Professional setzt auf ein zirkuläres Produktdesign mit langer Lebensdauer und hoher Reparaturfähigkeit.

Ersatzteile sind mindestens zehn Jahre verfügbar und Servicetechniker können Wartungsarbeiten mithilfe einfacher Anleitungen effizient durchführen. Auch die Verpackung trägt zur Ressourcenschonung bei: Sie ist zu 100 Prozent recyclingfähig, besteht zu 70 Prozent aus recyceltem Karton und Papier aus FSC-zertifizierter Forstwirtschaft und wird mit Tinte auf Wasserbasis bedruckt.

So unterstützt die NeoBlue Touch Gastronomiebetriebe dabei, Nachhaltigkeit über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg umzusetzen.

Nachhaltig spülen in der Gastronomie: NeoBlue Touch senkt Energie- und Wasserverbrauch 2026-10-15T13:25:40+01:00 Electrolux Professional