Im stark umkämpften Markt für Großküchentechnik ist jetzt Hagen Fietz in Deutschland als Vertriebsleiter Food für Electrolux Professional aktiv.
Am 1. Juli 2017 hat Hagen Fietz bei Electrolux Professional in Deutschland die Stelle des Vertriebsleiters für Großküchentechnik angetreten. Der gelernte Hotelkaufmann bringt viel Erfahrungen aus der operativen und strategischen Praxis im Bereich von Küche und Service mit.
Der verheiratete Küchenprofi, der zwei erwachsene Kinder hat, war am Anfang seiner Karriere Disponent bei der Lufthansa Service Gesellschaft in Hamburg, um dann in den strategischen Einkauf zu Chefs Culinar Großküchentechnik zu wechseln. Daran schließt sich seine Position als Vertriebsleiter an: bei Küppersbusch Großküchentechnik in Deutschland sowie bei Ambach Großküchentechnik in Südtirol.
Die Entscheidung, sich für Electrolux Professional und seine außergewöhnliche Gerätetechnik für die Großküche zu engagieren, fiel Hagen Fietz aus mehreren Gründen leicht: „Electrolux Professional ist ein sehr exzellent aufgestellter Spezialist für alle Themen rund um die gewerbliche Küche“, sagt er und betont: „Kein anderes Unternehmen ist in der Lage, den Kunden vor, während und nach seiner Kaufentscheidung so umfassend zu unterstützen, wie es Electrolux Professional tut.“ Das Gleiche gilt für ihn in Bezug auf die Zusammenarbeit mit Fachplanern und Fachhändlern. „Produkte, Struktur und Spirit stimmen bei Electrolux“, sagt der geborene Kieler und freut sich im Electrolux-Team zum weiteren Wachstum beizutragen.
Mit dem Wissen, dass im stark umkämpften deutschen Markt für Großküchentechnik ein hoher Preisdruck herrscht, sieht Hagen Fietz die „ausgesprochenen Spezialisten in Deutschland im Großküchentechnikbereich mit hohem Qualitätsanspruch“ auch als Ansporn: „Auf Dauer profitabel wachsen werden nur Hersteller, die den Endkunden und seine Anforderungen in das Zentrum ihrer Bemühungen stellen“, ist sich Hagen Fietz sicher. Deshalb will er alles dafür tun, dass sowohl Fachplaner und Fachhändler als auch Endkunden erkennen, dass Electrolux Professional aus einer Hand Gesamtkonzepte für Küchen entwickelt und umsetzt – egal ob ein Restaurantkoch seine ganz individuelle Küche wünscht oder ein Leiter eines Seniorenheims Großküchentechnik für einen hohen Essensdurchsatz sucht.
„Dank der ausgezeichneten Technik der beiden Marken thermaline und Electrolux, sowie den Produkten für sämtliche Kernbereiche der Großküche ist Electrolux Professional wie kein anderes Unternehmen in der Lage, die Profis in den Küchen Deutschlands nachhaltig zu bedienen und zu begeistern“, fasst Hagen Fietz seine Kernbotschaft zusammen.