Seit 1871.
Über 130 Jahre Produktion, Präzision und Tradition.
thermaline M2M
made to measure
Kreieren Sie Ihre optimale Kochanlage
Made to Measure wurde kreiert, um jedem Top-Küchenchef einen Partner fürs Leben zu bieten und die Anforderungen für Fünfsternehotels und Top-Restaurants mit der besten professionellen Technologie und modernsten Küchendesigns zu verbinden.
Red Dot Award für das Produkt-Design
thermaline M2M hat den Red Dot Award für Produkt-Design 2014 erhalten. Eine Auszeichnung, die seinesgleichen sucht und für die exzellente Verarbeitungsqualität steht.
thermaline modular 80 & 90
- thermaline modular Küchenherde weisen einen selbsttragenden inneren Rahmen auf, welcher für Stabilität und Langlebigkeit steht.
- Das Free-cooking top erlaubt direktes und indirektes Kochen auf ein und derselben Oberfläche, zur gleichen Zeit.
- Das einzigartig von hinten beleuchtete Glasdisplay und die weithin sichtbaren LED-Anzeigen bei Elektrogeräten gewährleisten perfekte Kontrolle der Einstellungen.
- Die flächenbündige Thermodul-Geräteverbindung zwischen den Kochfunktionen (inklusive der Kochgeräte ProThermetic) schützt gegen Eindringen von Wasser.
thermaline modular 85
Das flexible, modulare Kochgerätesystem bietet eine Vielzahl an Installationsmöglichkeiten (Wandstehend, Rücken an Rücken, Wandmontage)
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Filter (682 Products)
Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 80 - Elektro-Großkochfeld, 2 Zonen, 1-seitige Bedienung588000Mono-Supertherm-Herd, 2 Zonen, einseitige Bedienung- 2 separat regelbare Heizzonen.
- Schnelles Aufheizen der Platte und dauernde Betriebsbereitschaft.
- Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
- Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Modulare Großküchengeräteserie
700XP 2-Flammen-Gastischherd371000Gas-Tischherd mit 2 Flammen je 5,5 kW- Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
- Die beiden 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass sich die Flamme unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
- Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
- Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.
Modulare Großküchengeräteserie
Spüle auf geschlossenem Unterbau, einseitige Bedienung, mit Aufkantung588635Spülbecken mit geschlossenem Unterbau, einseitige Bedienung, mit Aufkantung- Spritzschutz: IPX5
- Edelstahlhahn.
- Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
- THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 80 - Elektro-Bratplatte, verchomte, glatte Platte, 1-seitige Bedienung588058Elektro-Bratplatte mit verchromter, glatter Platte, einseitige Bedienung- Wahl zwischen 1 oder 2 Heizzonen. Jede Zone mit Anzeigeleuchte für den Betriebsstatus.
- Große Ablauföffnung an der Bratfläche zum Fettablauf in große Behälter unter der Bratfläche.
- Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
- Dreiseitiger, hoher Spritzschutz aus Edelstahl.
Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 90 - 5+5 Elektro-Nudelkocher, 1-seitige Bedienung5892905+5-Liter-Elektro-Nudelkocher, einseitige Bedienung- Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
- Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
- Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
- Spritzschutz: IPX5
Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 85 - Gas-Friteuse 14 Liter, einseitige Bedienung, Aufkantung 38mm58868714 l Gas-Friteuse, einseitige Bedienung, Deckplatte mit Aufkantung.- THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
- Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
- Wanne mit Aufkantung ringsum zum Vermeiden von Schmutzeindringen von der Arbeitsplatte.
- Elektrische Zündung über eine Batterie mit Thermoelement für zusätzliche Sicherheit.
