Geschirrspülen hygiene&clean Hood Type with DIN 10512 and A0 60 certification (COD 504149)

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green&clean Haubenspülmaschine - DIN 10512 & A0 60

Geschirrspülen
hygiene&clean Hood Type with DIN 10512 and A0 60 certification

COD 504149

Haubenspülmaschine, mit doppelwandig isolierter Automatikhaube, WASH-SAFE CONTROL, NULL-KALK-Gerät, CLEAR BLUE Filtersystem, eingebautem Reiniger- und Klarspülerspender und Ablaufpumpe, DIN 10512 und A0 60 Zertifizierung, 80r/h

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Produktregistrierung

Spezifikationen

Abzugsbedingungen

Latente Wärmeabgabe: 500 W

Sensible Wärmeabgabe: 2000 W
Wasser

Min hot rinse water consumption per cycle (lt)**: 2

Zulaufwassertemperatur: 10-65 °C

Wasserablaufdimension: 20.5mm

Zulaufwasserdruck: 0.5-7 bar

Boilerinhalt (lt): 12

Tankinhalt (lt): 24
Schlüsselinformation

* According to market standard, the productivity is declared at an inlet water supply temperature of 50°C.

Anzahl Zyklen: 3

Zyklusdauer - Hohe Produktivität* 45/84/320 Sek.

Körbe je Stunde - Hohe Produktivität* 80

Teller je Stunde - Hohe Produktivität* 960

Spültemperatur - Hohe Produktivität 71-77 °C

Nachspültemperatur (MIN): 90 °C

Außenabmessungen, Länge: 667 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 755 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1567 mm

Nettogewicht: 119 kg

Versandgewicht: 141 kg

Versandvolumen: 1.01 m³

Verpackungsmaße II (LxBxH): 810x720x1730 mm

** Hot rinse water consumption of 3rd cycle is 4.5lt/cycle.
Elektrisch

Netzspannung: 400 V/3N ph/50 Hz

Umstellbar auf: 230V 1N~; 230V 3~

Installierte Standardleistung* 9.9 kW

Tankheizungs-Heizelemente: 3 kW

Leistung Boilerheizelemente* 9 kW

Pumpenleistung Spülzyklus: 0.8 kW
Nachhaltigkeit

Geräuschpegel: <63 dBA

Dokumente

Produktmerkmale

Main Features

Der Zyklus kann nicht unterbrochen werden, da die Bedienfeldsperre sicherstellt, dass der gesamte Zyklus durchgeführt wird.

Hocheffizienter Luftfalle (Klasse A) im Wasserzulaufkreislauf, um zu verhindern, dass Wasser zurückgesaugt wird und das Netz verunreinigt, entspricht der Norm EN 61770, WRAS, Anforderungen zur Rückflussverhinderung.

Eingebauter atmosphärischer Boiler, der so dimensioniert ist, dass er das einströmende Wasser für die Desinfektionsspülung auf mindestens 90 °C anhebt. Es ist kein externer Booster erforderlich. Konstante Temperatur von 90 °C während des gesamten Spülvorgangs, unabhängig vom Wasserdruck im Netz.

45/84-Sekunden-Zyklen sind nach der Norm DIN 10512 zertifiziert. Der 320-Sekunden-Zyklus ist nach der Norm EN 15883-1 auf der Stufe A0 60 zertifiziert und beinhaltet eine abschließende Pause, um das Trocknungsergebnis zu verbessern und Wasserrückstände auf dem Waschgut zu vermeiden.

Maximale Kapazität pro Stunde: 80 Körbe (Ohne Handling) oder 960 Teller.

Freihändiger Betrieb zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen dank automatischem Start beim Schließen der Haube und automatischem Öffnen der Haube bei Zyklusende.

Die Leistung ist für die Desinfektionsstufe nach DIN 10512 (1. und 2. Zyklus) und für die Stufe A0 60 nach EN 15883-1 (3. Zyklus als Desinfektionszyklus) von einer unabhängigen dritten Firma zertifiziert.

CLEAR-BLUE-Filtersystem für saubereres Spülwasser und aktiveres Spülmittel und dadurch bessere Spülleistung und geringere Betriebskosten.

Grünes Licht für "Spülsicherheitskontrolle" bestätigt, dass alles korrekt gespült ist.

Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.

Schräge Spülarme und geneigte Decke zum Vermeiden, dass Wasser mit Spülmittel nach der Klarspülphase auf das saubere Spülgut tropft - garantiert ideale Spülergebnisse.

Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.

Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.

Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.

Obere LED-Leiste hält den Betreiber über den Maschinenstatus informiert.

Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.

Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.

IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).

Sustainability

Ein effektives Spülsystem verbraucht nur 2 Liter (1. & 2. Zyklus) bzw. 4,5 Liter (3. Zyklus als Desinfektionszyklus) sauberes, heißes Wasser pro Korb für ein perfektes Desinfektionsergebnis bei geringem Energie-, Wasser-, Reiniger- und Klarspülerverbrauch.

Die Maschine kann an Kaltwasser angeschlossen werden

ENTKALKUNGSDOSIERGERÄT - ZERO LIME sichert bei Aktivierung eine völlige Entkalkung von Boiler, Wasserkreislauf und Spülkammer für beste Leistungen und niedrigen Energieverbrauch dank der hoch effizienten Heizelemente.

Construction

Tiefgezogener Tank vorn installiert für leichte Reinging.

Elemente mit Trockengehschutz.

Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.

Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.

Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.

Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich

Automatisch, doppelwandig isolierte Haube.

Maschine mit Ablauf- und Klarspülmittelpumpe.

Enthaltenes Zubehör

Foto

Menge

Code

Beschreibung

Menge: 2

Code: 864242

Gelber Besteckbehälter

Menge: 1

Code: 867000

Korb (Kunststoff, grün) für Suppenteller / Tassen, Fassungsvermögen: 12 Teller, D=240 mm

Menge: 1

Code: 867007

Korb (Kunststoff, blau) für Tassen / Mokkatassen, Fassungsvermögen: 24 / 48 Tassen

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto

Code

Beschreibung

Code: 0S2092

Code: 0S2093

Code: 0S2094

Code: 0S2281

Code: 0S2362

Code: 0S2904

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