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Salamander Ultra Rapid Electric Salamander, open on 3 sides - 600 mm (COD 283012)
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SalamanderUltra Rapid Electric Salamander, open on 3 sides - 600 mm
Salamander

Salamander
Ultra Rapid Electric Salamander, open on 3 sides - 600 mm

COD 283012

Elektrischer Salamander, Ultra Rapid, dreiseitig offen, mit Plattenerkennungssystem, 600 mm, für GN 1/1 / VERSION 400V

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Produktregistrierung

Spezifikationen

  • Netzspannung: 380-415 V/3N ph/50/60 Hz

    Anschlusswert: 4 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 600 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 549 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 510 mm

    Nettogewicht: 50 kg

Produktmerkmale

Main Features

2 unabhängige, hocheffiziente Wolframwendel-Heizelemente, die eine halbe oder volle Kochfläche erwärmen können.
Schnelles Aufheizen: ca. 20 Sekunden, um mit voller Leistung zu arbeiten.
Gratinierfläche: 600x350 mm für GN 1/1.
Die mechanische Plattenerkennungsleiste schaltet die Heizelemente Salamander ein, wenn die Platte in das Gerät eingesetzt wird, und schaltet ihn aus, wenn die Platte entfernt wird.
Die Digitale Zeitschaltuhr kann von 0 bis 99 Minuten eingestellt werden.
Die eingestellte Zeit kann gespeichert werden, um die Wiederholung ähnlicher Kochzyklen zu vereinfachen.
START- und STOP-Touch-Taste.

Sustainability

Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).

Construction

Konstruktion aus Edelstahl AISI 304.
Entlüftungsöffnungen an der Oberseite zur Wärme- und Rauchableitung.
Abnehmbare Tropfschale aus Edelstahl.
Höhenverstellbares Oberteil.
Verchromtes Stahlgitter mit Sicherheitsstopp zur Vermeidung von unbeabsichtigtem Absturz
Das Tischgerät kann mit speziellem optionalem Zubehör an der Wand montiert werden.
4 Gummifüße.

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