Electrolux Professional | Přizpůsobená a Kompletní Řešení, Která Usnadní, Zefektivní a Zpřístupní Udržitelný Rozvoj Vašeho Podnikání v Oblasti Jídla, Nápojů a Prádelny
Modulární varná zařízení 900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, FRYTRONIC-AutoCook, na podestavbě, š. 400mm (KÓD 391345)
Kde zakoupit
Modulární varná zařízení900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, FRYTRONIC-AutoCook, na podestavbě, š. 400mm
Fritézy - (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, FRYTRONIC-AutoCook, na podestavbě, š. 400mm

KÓD 391345

Fritéza HP 1x23 litrů, elektrická, “V” tvar vany s tělesy mimo vanu, 2x poloviční koš. ELEKTRONICKÉ ovládání, možnost PROGRAMOVÁNÍ, integrovaný přečerpávací systém oleje s přípravou pro Advanced Filter System (extra příslušenství), AUTOMATICKÉ ZVEDÁNÍ košů, automatické varné režimy.

Kde zakoupit
Registrace produktu

Specifikace

  • Latentní teplo: 12600 W

    Citelné/přímé teplo: 1620 W

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    Využitelný rozměr vany (šířka): 340 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 575 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Výkon*: 37.6 kghod

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Vnější rozměry, Šířka 400 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 96 kg

    Přepravní váha: 104 kg

    *s ohledem na: Inspired by ASTM F1361, ensuring max productivity

    Certifikační skupina: EFE91L23

    Index ochrany proti vodě: IPX5

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Celkový příkon: 18 kW

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Externí INFRA ohřev - s tělesy mimo vanu. Topný systém s topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Funkce automatického zvedání košů a inteligentní režim AUTOMATIC COOKING - Patentováno (EP3125644B1 a související rodiny).
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Dodáváno vč. 2 košů, dvířek a nerezového filtračního síta
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Paměť na 5 programů (teplota a čas) a dalších 5 programů pro fci. AUTOMATIC COOKING - automatické přizpůsobení/nastavení doby fritování v závislosti na množství naplnění koše.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.

Sustainability

Tento model je v souladu se švýcarskou vyhláškou o energetické účinnosti (730.02).

Konstrukce

Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Počet
Kód
Popis
Počet: 1
Kód: 200086
Nerezový filtr na olej pro fritézy 18/23L - pro filtraci hrubších nečistot
Počet: 1
Kód: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux
Počet: 1
Kód: 927223
Sada 2 polovičních košů pro 15 litrové fritézy OptiOil a fritézy 18/23 litrů

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×