Electrolux Professional | Přizpůsobená a Kompletní Řešení, Která Usnadní, Zefektivní a Zpřístupní Udržitelný Rozvoj Vašeho Podnikání v Oblasti Jídla, Nápojů a Prádelny
thermaLine Prothermetic thermaline 80 - nesklopná multifunkční pánev, EL, GN2/1 H80-80 (KÓD 588189)
Kde zakoupit
thermaLine Prothermeticthermaline 80 - nesklopná multifunkční pánev, EL, GN2/1 H80-80
Multibraiser - GN 2/1

thermaLine Prothermetic
thermaline 80 - nesklopná multifunkční pánev, EL, GN2/1 H80-80

KÓD 588189

Multifunkční nesklopná pánev, elektrická, GN2/1, sendvičové dno Compound, PowerLevel Control, teplota 120-280°C, 2 varné zóny, š. 800mm, na podestavbě, pro instalaci na sokl/nohy o výšce 200mm, H80-800mm

Kde zakoupit
Registrace produktu

Specifikace

  • Napětí: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Celkový příkon: 10.2 kW

  • Využitelný rozměr vany (šířka): 630 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 110 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 510 mm

    Výška vany: 110 mm

    Objem, Max: 22 L

    Teplotní rozsah MIN: 80 °C

    Teplotní rozsah MAX: 280 °C

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 800 mm

    Vnější rozměry, Výška 700 mm

    Rozměry podestavby (šířka): 580 mm

    Rozměry podestavby (výška): 330 mm

    Rozměry podestavby (hloubka): 740 mm

    Netto váha: 140 kg

    Uspořádání: Rectangular;Fixed

  • Proudové zatížení: 14.7 Amps

    Spotřeba energie, (min,výchozí): 0 - 0 kW/h

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Dostatečně velký otvor pro odvod tuků a šťáv do sběrného zásobníku umístěného pod deskou
Vnitřní rozměry pánve umožňují použití GN nádob
Maximální teplota nastavitelná až na 280°C
Zvýšený okraj kolem celé vany zamezuje nechtěnému znečištění z okolních povrchů.
Madla jsou ergonomicky tvarována a opatřena hygienickými silikonovými úchopy (tepelně odolné a snadno čistitelné)
PowerBlock topný systém pro optimální distribuci tepelené energie.
Vysoce kontrastní a dobře čitelný DIGITÁLNÍ ovládací panel chráněný tvrzeným sklem (rezistentní proti teplu a chemikáliím). Displej zobrazuje stav ZAP/ VYP; stupeň výkonu, příp. teplotu a/nebo nastavený provozní režim a/nebo sepnutí topných těles.
Kovové ovládací knoflíky se zapuštěným hygienickým "soft-touch" úchopen pro snadnější manipulaci a čištění. Speciální design prvků zamezuje průniku vody nebo nečistot k vnitřním komponentům.
THERMODUL - systém spojování jednotlivých modulů, který vytvoří takřka bezespárový povrch, přičemž i tak umožňuje v budoucnu bezproblémové vyjmutí zařízení z bloku např. z důvodu jeho výměny či servisního zásahu.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Ochrana proti přehřátí pomocí teplotního čidla, které v případě nutnosti odpojí přívod energie.
Multifunkční zařízení vhodné jak pro vaření tak pro dušení, smažení, grilování, udržování, ohřívání a další tepelné úpravy.
Možnost volby mezi 1 nebo 2 varnými zónami. Kontrolka zobrazuje stav každé zóny.

Sustainability

Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.

Konstrukce

2mm silná horní deska z nerezu AISI304 - 1.4301
Konstrukce dle normy DIN 18860_2 - minimálně 20mm okapová hrana - tzv. drop nose (speciální tvar předního profilu, který zabraňuje zatékání vody do spodních částí), a 70mm podsazený sokl.
Vnitřní rozměr podestavby je GN kompatibilní. Vodící lišty na GN 1/1 (viz. příslušenství)
Vnější povrch konstruován s minimálními záhyby a skrytými prostory pro snadné čištění a vysokou hygienu.
Zaoblené rohy a hrany pro komfortní čištění a údržbu.
18mm silné CNS nerezové dno
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Samonosný vnitřní rám z ušlechtilé nerez oceli pro robustní a pevnou konstrukci.

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek
Kód
Popis
Kód: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)