XBM30 - 30 litrů

Planetární mixéry
XBM30 - 30L

KÓD 600264

Mixer s nerez.kotlíkem 30 l, VOLNĚ STOJÍCÍ model, detekce kotlíku a BPA fee ochranný kryt, mechanické ovládání, planetová převodovka, vč.3 nástrojů: hnětacího háku, pádla a šlehače.

Porovnat

Kde zakoupit

Registrace produktu

Specifikace

Kapacita

Výkon (až): 7 kg/cyklus

Kapacita 30 L
Elektro

Napětí: 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

Příkon max: 0.75 kW

Celkový příkon: 0.75 kW
Hlavní informace

Vnější rozměry, Šířka 532 mm

Vnější rozměry, Hloubka 685 mm

Vnější rozměry, Výška 1230 mm

Přepravní váha: 110 kg

Tažené těsto: 7 kg s Spirál.hnětací hák

Bílky: 50 s Metla

Dokumentace

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Pevný průhledný BPA-free kryt, zakrývající drátěný kryt kotlíku, omezuje únik moučného a jiného nebezpečného prachu během pekařských a cukrářských příprav.

PROFESIONÁLNÍ stolní mixér se všemi základními funkcemi: hnětení všech druhů těst, mixování středně tekutých produktů, emulzí a různých omáček.

Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, drátěné šlehací Metly a 30 L Kotlíku.

Voděodolný dotykový ovládací panel s timerem a displejem.

Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.

Mechanický variátor rychlosti.

Max.kapacita 7 kg (mouka, při 60% tekutině), vhodný pro stravovací provozy s kapacitou 100-300 jídel za směnu.

Nerezový drátěný bezpečnostní kryt kotlíku s odnímatelným skluzem pro přidávání surovin a ingrediencí během hnětení či mixování zajišťuje bezpečný provoz pro obsluhu.

Otočná a odnímatelná ochranná bezpečnostní mříž kotlíku pro snadnější a lepší čištění.

Zvedání a spouštění kotlíku je ovládáno pomocí páky s automatickým "uzamykáním" kotlíku v horní poloze.

Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.

Konstrukce

Výškově stavitelné nohy pro dokonalou stabilitu.

Pevný průhledný bezpečnostní kryt a nerezový drátěný kryt jsou oba odnímatelné a demontovatelné pro čištění a lze je umývat v myčce nádobí.

Rám z nerezavějící oceli.

Robustní konstrukce s mechanicky svařovaným, silným kovovým rámem.

Kotlík 30L z ušlechtilé nerez oceli AISI302.

Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.

8 rychlostí, od 35 do 180 ot/min., ovládané pomocí páky za provozu stroje, podle typu používaného nástroje a struktuře připravovaných surovin.

Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).

Výkon: 750W.

Samomazná planetární převodovka eliminuje riziko jakýchkoliv úniků či netěsností.

Příslušenství v ceně

Obrázek

Počet

Kód

Popis

Počet: 1

Kód: 650123

Kotlík k mixeru 30 l.

Počet: 1

Kód: 653161

Spirálový hnětací hák k mixeru 30 l.

Počet: 1

Kód: 653165

Pádlo k mixeru 30 l.

Počet: 1

Kód: 653166

Šlehací metla k mixeru 30 l.

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

Porovnat výrobky 0/4 x

Porovnat výrobky

XBM30 - 30 litrů

Planetární mixéry
XBM30 - 30L

KÓD 600264

Hlavní funkce

Konstrukce

Získejte exkluzivní aktualizace, přihlaste se k odběru našeho newsletteru

Kontakt a podpora

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Váš prohlížeč není aktuální!

XBM30 - 30 litrů

Planetární mixéryXBM30 - 30L

KÓD 600264

Specifikace

Dokumentace

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Konstrukce

Příslušenství v ceně

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Podobné výrobky