Electrolux Professional | Přizpůsobená a Kompletní Řešení, Která Usnadní, Zefektivní a Zpřístupní Udržitelný Rozvoj Vašeho Podnikání v Oblasti Jídla, Nápojů a Prádelny
Planetární mixéry BMXE80 - 80L, elektromechanický (KÓD 600287)
Kde zakoupit
Planetární mixéryBMXE80 - 80L, elektromechanický
BMXE80 - 80 litrů

Planetární mixéry
BMXE80 - 80L, elektromechanický

KÓD 600287

Mixer s nerez.kotlíkem 80 l, volně stojící model, detekce kotlíku a BPA free ochranný kryt kotlíku, elektromechanické ovládání s variabilním nastavením rychlosti od 20 do 180 ot/min, planetová převodovka, motorické zvedání/spuštění kotlíku, světlo, vč. vozíku na kotlík a 3 nástrojů: nerezového hnětacího háku, pádla a nerezového šlehače.

Kde zakoupit
Registrace produktu

Specifikace

  • Výkon (až): 25 kg/cyklus

    Kapacita 80 L

  • Napětí: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

    Příkon max: 2.09 kW

    Celkový příkon: 2.09 kW

  • Vnější rozměry, Šířka 685 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 1030 mm

    Vnější rozměry, Výška 1445 mm

    Přepravní váha: 363 kg

    Tažené těsto: 25 kg s Spirál.hnětací hák

    Bílky: 120 s Metla

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Pevný průhledný BPA-free kryt, zakrývající drátěný kryt kotlíku, omezuje únik moučného a jiného nebezpečného prachu během pekařských a cukrářských příprav.
PROFESIONÁLNÍ mixér vhodný pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání nejrůznějších produktů.
Dodávka včetně.
• Nerezového spirálového hnětacího háku, Pádla z hliníkové slitiny, nerezové drátěné šlehací Metly z AISI302 a nerezového 80L Kotlíku a vozíku pro kotlík.
Mechanický variátor rychlosti s elektro ovládáním.
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Max.kapacita 25 kg (mouka, při 60% tekutině), vhodný pro stravovací provozy s kapacitou 400-800 jídel za směnu.
Voděodolný ovládací panel s timerem a tlačítky pro nastavení rychlosti.
Nerezový drátěný bezpečnostní kryt kotlíku s odnímatelným skluzem pro přidávání surovin a ingrediencí během hnětení či mixování zajišťuje bezpečný provoz pro obsluhu.
Motorické zvedání a spouštění kotlíku včetně osvětlení kotlíku.
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví mixér při zvednutí ochranného krytu kotlíku.

Konstrukce

Výškově stavitelné nohy pro dokonalou stabilitu.
Rám z nerezavějící oceli.
Robustní konstrukce s mechanicky svařovaným, silným kovovým rámem.
Kotlík 80L z ušlechtilé nerez oceli AISI302.
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
10 rychlostí, od 20 do 180 ot/min. (planetární pohyb), podle typu používaného nástroje a struktury připravovaných surovin.
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Planetární systém a motor chráněny proti přetížení.
Samomazná planetární převodovka eliminuje riziko jakýchkoliv úniků či netěsností.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Počet
Kód
Popis
Počet: 1
Kód: 650130
Kotlík k mixeru 80 l.
Počet: 1
Kód: 653133
Extra nerezový AISI303 SPIRÁLOVÝ hnětací hák k mixeru 80 l.
Počet: 1
Kód: 653134
Šlehací metla k mixeru 80 l.
Počet: 1
Kód: 653135
Pádlo k mixeru 80 l.
Počet: 1
Kód: 653585
Vozík pro 40/60/80l kotlík k planetárním mixérům

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×