Tunelové košové myčky nádobí green&clean duální oplach, elektrická, 150 košů/hod, P>L/L>P (KÓD 534061)

Porovnat Kde zakoupit

Tunelové košové myčky s duálním oplachem - 150 košů/hod

Tunelové košové myčky nádobí
green&clean duální oplach, elektrická, 150 košů/hod, P>L/L>P

KÓD 534061

Tunelová košová myčka 150 košů/hod, nakládání zprava/zleva s možností přizpůsobení směru na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva), duální oplach, samočistící cyklus, CLEAR BLUE Filtrační systém, dotykové ovládání, 3 rychlosti, izolované dveře.

Dostupná jiná ekologická alternativa.

Porovnat

Kde zakoupit

Registrace produktu

Tunelové košové myčky s duálním oplachem - 150 košů/hod

Tunelové košové myčky nádobí
green&clean duální oplach, ESD, elektrická, 150 košů/hod, P>L/L>P

KÓD 534062

Tunelová košová myčka 150 košů/hod, ESD, nakládání zprava/zleva s možností přizpůsobení směru na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva), duální oplach, samočistící cyklus, CLEAR BLUE Filtrační systém, dotykové ovládání, 3 rychlosti, izolované dveře.

Doporučený ekologický produkt.

Porovnat

Kde zakoupit

Registrace produktu

Specifikace

Požadavky na odtah

Vlhkost vzduchu: 100 % r.h.

Latentní teplo: 9100 W

Citelné/přímé teplo: 3400 W

Objem vzduchu (vrchní, na výstupu): 107 / 107 m³/h

Teplota vzduchu (vrchní, výstup): 45 °C

Data jsou měřena na vystupech vzduchu při okolni teplotě 25°C a 60% rel.h., teplotě přivodni vody 18°C a vztahuji se pouze na samotnou myčku.

Tento model vyžaduje odsávací digestoř. Přečtěte si prosím přiložené doporučeni provedeni odsávací digestoře "Recommended Exhaust Hood Design”.
Elektro

Když je stroj provozován v souladu s normou DIN 10510.

Mycí čerpadlo: 1.5kW

Napětí: 380-415 V/3N ph/50 Hz

Výchozí instalovaný příkon: 22 kW

Topná tělesa bojleru: 10 kW

Min.instalovaný příkon: 12 kW

Tělesa mycí nádrže: 10 kW

Pokud je k myčce instalován sušící modul jako extra příslušenství, je nutné přičíst příkon modulu sušení k příkonu myčky a el. přívod dimenzovat na tuto společnou hodnotu.
Voda

Při tvrdosti vody pod 7°fH/4°dH je zapotřebí speciální mycí a leštící prostředek.

Průtok odpadu ve špičce: 2.5 l/s

Objem mycí nádrže: 70 l

Přívod teplé vody: G 3/4"

Odpad průměr: 50mm

Tlak přívodní vody: 1.5-6 bar

Teplota přívodní vody (mytí a oplach): 50 - 65°C

Tvrdost přívodní vody: 5-8 °fH / 2.8-4.5°dH

Spotřeba oplachové vody: 180 l/h
Hlavní informace

Pouze pro přepravni učely lze hloubku stroje zmenšit buď na 895mm demontáží hlavního vypínače nebo na 797mm demontaži ovladaci skřině a madel dveři.

Referenčni norma použivana pro měřeni hluku: IEC60335-2-58 přiloha AA.

Vzdálenost od stolu ke stolu: 1120 mm

Výška při otevřených dveřích: 2095 mm

Rozměr vstupního otvoru (šířka): 530 mm

Kapacita košů/hod (max. rychlost): 150 košů/2700talířů

Kapacita za hodinu ( (střední rychlost): 114 košů/2052 talířů

Vnější rozměry, Šířka 1320 mm

Vnější rozměry, Hloubka 925 mm

Vnější rozměry, Výška 1785 mm

Kapacita za hodinu (v souladu s DIN): 82 košů/1476 talířů

Rozměr vstupního otvoru (výška): 490 mm

Teplota mytí: 55 - 65 °C

Přepravní výška: 1950 mm

Přepravní šířka: 1010 mm

Přepravní hloubka: 1260 mm

Přepravní objem: 2.48 m³

Konečný oplach - teplota: 85 °C
Udržitelnost

Hladina hluku: <62 dBA

Spotřeba oplachové vody při max.rychlosti: 1.2 l/rack

Dokumentace

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Zařízení je připraveno k připojení s OnE Connectivity pro 24/7 monitorování v reálném čase, pro zvýšení využití zařízení, maximální zisk a optimalizaci vašich procesů.

Technologie duálního oplachu zajišťuje, že oplachová voda maximálně pokrývá každý roh mycího koše uvnitř oplachové zóny a zajišťuje dokonalou hygienu umývaného nádobí.

Intuitivní dotykový ovládací panel je vybaven uživatelsky přívětivým displejem pro snadnou komunikaci s myčkou a sledování jejího stavu. Myčka nabízí tři různé přístupové úrovně interakce s myčkou, z nichž každá zobrazuje relevantní zprávy a informace buď pro obsluhu nebo pro pracovníky běžné údržby nebo pro pracovníky autorizovaných servisních partnerů.

CLEAR BLUE vyspělý filtrační systém odstraňuje z mycího roztoku nečistoty a stará se tak o čistší mycí roztok a vyšší účinnost aktivního mycího detergentu, čímž zajišťuje lepší mycí výkon a nižší provozní náklady.

Zařízení je vybaveno USB portem pro čtení provozních dat, identifikačních údajů, počítadla cyklů a spotřeb, alarmových záznamů a stavů apod. Dále umožňuje stahování a nahrávání nastavení stroje a aktualizaci firmware.

Zabudovaný vypouštěcí ventil v nádržích umožňuje automatické vypouštění a plnění pro regeneraci vody v nádrži bez jakéhokoliv přerušení mycího procesu.

Všechny vnitřní komponenty: mycí a oplachová ramena, filtry nádrží, záclonky lze snadno vyjmout pro čištění.

Maximální kapacita až 150 košů/hod, s možností přepnutí na rychlost v souladu s DIN 10510 nebo jinou rychlost.

Velkoplošné vyvážené inspekční dveře umožňují neomezený přístup do mycí a oplachové zóny. Pěnová izolace dveří zvyšuje pevnost dveří a zároveň snižuje zvukové a tepelné ztráty.

Standardně je vybaven automatickým vypouštěcím, čistícím a sanitačním cyklem. Vnitřní komora je zcela vyčištěna nebo sanitována, aby se zabránilo šíření bakterií pro maximální hygienu a zkrácení manuální práce / času pro obsluhu.

Obsluha může pomocí ovládacího panelu vybrat ze tří rychlostí posuvu košů a rychlosti lze i přizpůsobit přímo na místě dle požadavků zákazníka.

Ochrana IP25 proti tryskající vodě, pevným objektům a malým zvířatům (větším než 6 mm).

Sustainability

Autostart/stop funkce zajišťuje, že jednotlivé zóny se spouští pouze tehdy, pokud jimi prochází koš. Tím se snižuje spotřeba jak vody a energie, tak i hlučnost.

Zabudovaný stabilizační tlakový ventil zajišťuje konstantní tlak během oplachového cyklu bez ohledu na tlak přívodní vody.

Všechny komory bez jakýchkoliv trubek a tím i skrytých nečistot.

Automatické záložní režimy jsou aktivovány v případě poruchy. Průvodce řešením pro rychlé opravy vč. 150 přesných upozornění a 23 snadno srozumitelných procesů pro řešení problémů.

Samo-vypouštěcí mycí čerpadla poskytují maximální hygienu.

Duální oplach se stabilizačním tlakovým ventilem zaručuje spotřebu oplachové vody 1,2 litru / koš bez ohledu na tlak vstupní vody, aby byla zajištěna nízká spotřeba energie, vody, čisticího prostředku a leštidla.

Konstrukce

Myčka je konstruována na modulárním konceptu pro snadné přidávání modulů předmytí a sušících modulů na místě.

Všechny elektrické komponenty jsou umístěny do jednoho IP65 centrálního boxu, zcela izolovaného od vody a páry, pro zajištění vysoké spolehlivosti.

Modularní konstrukce umožňuje nejen myčku rozdělit před dodávkou a znovu spojit u zákazníka, ale také lze přizpůsobit a rozšířit/doplnit myčku o další moduly na místě a v průběhu času.

Vhodné jak pro provoz zprava doleva, tak i pro zleva doprava díky snadné změně směru posunu na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva)

Výškově stavitelné nožičky pro umožnění pohodlného čištění prostoru pod zařízením.

Konstrukce nosného rámu myčky z pevných, nerezových čtvercových profilů 50 x 50mm poskytuje dlouhodobou pevnost.

Všechny hlavní součásti vyrobené z robustních ušlechtilé nerez oceli 304 AISI: vnější přední, boční panely a vnitřní komora, mycí a oplachová ramena, dveře a systém posunu košů.

Externí příprava pro vstup vody, odpad, mycí & oplachové prostředky pro rychlou a snadnou instalaci na obou stranách myčky.

Hlubokotažená lisovaná mycí nádrž s oblými rohy a svažitým dnem směrem k odpadu pro rychlý odvod vody a snadné čištění. Lisovaná nádrž bez svařovaných bodů nabízí garantované vodotěsné řešení.

Když stroj běží rychlostí vyhovující normě DIN 10510.

Referenční norma použitá pro měření hluku: IEC60335-2-58, příloha AA.

Příslušenství v ceně

Obrázek

Počet

Kód

Popis

Počet: 1

Kód: 865498

Sada ostřikového krytu k tunelové košové myčce s jednoduchým a duálním oplachem, 200mm

Počet: 1

Kód: 922421

IoT modul pro OnE Connected (Konvektomaty, zchlazovače/zmrazovače, tunelové košové myčky) a SkyDuo (1 IoT deska pro každé zařízení - pro napojení konvektomatu a šokového zchlazovače/zmrazovače pro Cook&Chill proces)

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek

Kód

Popis

Kód: 0S2092

C11 Mycí prostředek pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pro tvrdou a středně tvrdou vodu.

Kód: 0S2093

C11 Mycí prostředek pro myčky nádobí ECO, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Speciální "Eco-Formula" bez obsahu fosfátů, EDTA a NTA. Vhodný pouze pro změkčenou vodu do 4°dH.

Kód: 0S2094

C12 Oplachový prostředek pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pro všechny tvrdosti vody.

Kód: 0S2281

C11 Mycí prostředek pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 1 kanystry po 20 litrech. Vhodný pro tvrdou a středně tvrdou vodu.

Kód: 0S2362

C30 Víceúčelový odvápňovací prostředek, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech.

Kód: 0S2904

C15 Oplachový prostředek ECO pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pouze pro změkčenou vodu do 4°dH.

Tunelové košové myčky s duálním oplachem - 150 košů/hod

Tunelové košové myčky nádobí
green&clean duální oplach, elektrická, 150 košů/hod, P>L/L>P

KÓD 534061

Tunelové košové myčky s duálním oplachem - 150 košů/hod