Libero Line

Front cooking pro každý prostor a pro náročné hosty

Připravte Vaše pokrmy přímo před zraky zákazníků. Od jednoduchých jídel “do ruky” až po ty nejvybranější pokrmy.

Vestavěný odsávací systém Anti-Odour System udrží během vaření páry  v omezeném prostoru a nenechá nedobrovolně obtěžovat Vaše hosty nechtěnými vůněmi z rozpálených pánví

libero point refrigerated units

Libero Point
s chlazenými zásuvkami

  • Pouze jeden centrální přívod 380V/3N/50Hz
  • žádné napojení na odpad
  • Objem: 30 litrů každá zásuvka
  • Neutrální zásuvky jako extra příslušenství
libero line front cooking

Opékací desky

  • Připravte grilované pokrmy během okamžiku. Rychlý náběh z 20°C na 265°C za méně než 15 minut
  • Maximální rovnoměrnost rozložení teploty a přesná regulace nastavení
  • Čištění pomocí speciální škrabky na chromované povrchy

Indukční WOK

  • Maximální energetická účinnost, automatická detekce umístění pánve do WOKu a okamžitý přenos energie do dna pánve/nádoby.
  • Přenos energie skrze magnetické/indukční pole, žádné vyzařované teplo

Indukční deska

  • Vyšší účinnost a nižší provozní náklady (až o 60%) ve srovnání s klasickou sklokeramickou varnou deskou
  • Odolná varná deska vsazená a utěsněná do nerezového těla (AISI 304)
  • Ovládání každé zóny přes dotykovou tastaturu – digitální displej zobrazující výkonový stupeň

Chcete se dozvědět více? Neváhejte nás kontaktovat.

Libero line 2017-02-06T20:27:55+00:00 Electrolux Professional