Modulare Großküchengeräteserie 700XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 12 l, Tischgerät (COD 371080)
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Modulare Großküchengeräteserie700XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 12 l, Tischgerät
Elektro-Fritteusen Tischgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
700XP 2-Becken-Elektro-Friteuse, 12 l, Tischgerät

COD 371080

Elektro-Fritteuse, 2 x 12 l, 2 Becken, Heizelement innen, 2 Körbe, Tischgerät

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Spezifikationen

  • Netzspannung: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 17.4 kW

  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 240 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 235 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 420 mm

    Beckeninhalt: 10 lt MIN; 12 lt MAX

    Thermostatbereich: 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Nettogewicht: 45 kg

    Versandgewicht: 51 kg

    Versandhöhe: 520 mm

    Versandlänge: 820 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.37 m³

    Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

    Zertifizierungsgruppe EFI7212

Produktmerkmale

Armierte Incoloy Heizlemente im Becken, hochklappbar für leichte Reinigung.
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
Geeignet für die Installation auf der Arbeitsplatte.
Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Fettablauf über frontseitigen Ablaufhahn.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

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