Umluftkühlung für schnelles Kühlen und gleichmäßige Temperaturverteilung.
Regelbarer Temperaturbereich von -2 °C bis +10 °C für Fleisch, Fisch und Molkereiprodukte.
Gerät kann leicht unter anderen 900XP Tischgeräten installiert werden.
Rechtwinklige Seitenkanten für bündige Verbindung ohne Ritzen und Schmutzecken.
GN-konform.
Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung: Kondensat verdunstet automatisch durch das elektrische Heizelement im Kondensatbehälter.
Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
Frontseitiger Zugang zu allen Komponenten.
Gerät mit Eigenkühlung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff für höchsten Hygienestandard.
Das Gerät wird mit 150 mm höhenverstellbaren Füßen aus rostfreiem Stahl geliefert. Die Füße können bis zu 250 mm verlängert werden.
