Main Features
Ochrona przed wodą IPX4.
W pełni automatyczny cykl samo-oczyszczania pozwala na uniknięcie zagrożenia rozmnażania się bakterii.
Wydajność mycia 40 koszy lub 720 naczyń na godzinę.
Ekran cyfrowy informuje obsługę na bieżąco o stanie cyklu mycia i temperaturach.
Wbudowany dozownik nabłyszczacza i detergentu z automatycznym dozowaniem wstępnym. Zapewnienie doskonałych wyników mycia oraz ograniczenia potrzeby serwisu i konserwacji.
Sterowanie cyfrowe z wbudowanym programowaniem, system auto-diagnostyczny, oraz automatyczny cykl spłukiwania wnętrza.
Prosty panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem pozwala na personalizację na miejscu instalacji czasów i temperatur cyklów mycia i płukania, jak również dokładnych ilości nabłyszczacza i detergentu w celu ich dopasowania do potrzeb klienta.
Prosty dostęp serwisowy od przodu urządzenia.
Przerwa powietrzna (klasa A) w obiegu wlotowym wody dla uniknięcia zawrócenia wody do sieci na skutek nagłego spadku ciśnienia w sieci.
Dwuwarstwowa izolowana ścianka zapewnia niski poziom hałasu oraz ograniczenia strat ciepła.
Funkcja delikatnego uruchomienia pompy mycia "Soft Start" dla zapewnienia ochrony bardziej delikatnych naczyń (napr. szklanek).
Pełne, dwuściankowe drzwi z przeciwwagą i uchwytem, w całości wyprodukowane ze stali nierdzewnej.
Duzy bojler atmosferyczny z pompą płukania do zabezpieczenia stałego ciśnienia i temperatury wody (min. 84°C) podczas całego cyklu płukania, bez względu na ciśnienie wody w sieci.
System zmywania wyposażony z obrotowe ramiona myjące, pompę mycia o dużej mocy i bojler o dużej pojemności dla profesjonalnego zmywania.
Wstępnie ustawiona 4 sekundowa przerwa po zmywaniu i przed płukaniem zapewnia, że krople brudnej wody z ramion myjących, nie będą padać na czyste naczynia pod koniec cyklu płukania. Czas przerwy można zmienić w parametrach.
Podłączenie elektryczne trójfazowe lub jednofazowe, możliwość zmiany na miejscu instalacji.
Stała temperatura płukania 84 °C przez cały cykl płukania, niezależnie od ciśnienia i temperatury wody w sieci.
Bardzo efektywny system płukania obniża koszty bieżące, zużywa tylko 2,5 litra świeżej gorącej wody na cykl.
Ukośne ramiona myjące dla uniknięcia skapywania wody myjącej zawierającej detergent, na czyste naczynia po fazie płukania i w ten sposób gwarantując idealne wyniki mycia.
Zielona lampka "Wash Safe Control" (kontrola bezpieczeństwa zmywania) potwierdza, że naczynia zostały prawidłowo wypłukane.
Niski poziom hałasu pracy.
Blokada temperaturowa (Stop start) gwarantuje że urządzenie nie uruchomi cykl mycia do momentu, kiedy zmywarka nie osiągnie wymaganą temperaturę w zbiorniku mycia i płukania końcowego.
Sustainability
Wstępne przygotowanie do wdrożenia systemu HACCP oraz systemu zarządzającego energią.
Model wyposażony w pompę spustową oraz dozowniki detergentu i nabłyszczacza.
Construction
Duży głęboko tłoczony zbiornik mycia oraz wewnętrzny obszar mycia z zaokrąglonymi narożami dla uniknięcia gromadzenia się zabrudzeń.
Zabezpieczenie elementów grzejnych przed pracą na sucho [dry fire] i niskim poziomem wody.
Wbudowana pompa spustowa do opróżniania zbiornika mycia.
Duży filtr poziomowy wanny mycia, który zatrzymuje zanieczyszczenie, czym wydłuża czas do użycia wody myjącej, oraz podnosi wydajność zmywania.
Obrotowe górne i dolne ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej.
Bojler ze stali nierdzewnej AISI 304 z wysoką ochroną spawalniczą dla zwiększenia odporności na korozję.
Wąż doprowadzający wodę z PCW z metalowymi połączeniami odpornymi na wysokie ciśnienie wody.
Ramiona myjące i płuczące łatwe do demontowania (dla łatwego czyszczenia), albo do wymiany w przypadku uszkodzenia.
Funkcja spustu wody z bojlera przy długich okresach braku aktywności dla zapewnienia wyższego poziomu higieny.
Gładkie powierzchnie dla ułatwienia czyszczenia.
Urządzenie całkowicie zamknięte z tyłu.
Panele od przodu, drzwi, zbiornik, filtry, ramiona mycia i płukania wyprodukowane ze stali nierdzewnej 304 AISI.