Main Features
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: czujnik temperatury wyłącza zasilanie w razie przegrzania.
Sterowanie pomocą 9-ci poziomy mocy dla każdej strefy grzania.
Płyta indukcyjna cało-powierzchniowa zapewnia znaczne zwiększenie ilości patelni i garnków, dzięki przejściu bez połączeń pomiędzy poszczególnymi strefami grzejnymi; idealna do pracy przy serwowaniu à la carte.
Metalowe pokrętła z wbudowanym higienicznym silikonowym uchwytem dla łatwiejszej obsługi i czyszczenia. Specjalne zaprojektowana konstrukcja układu sterowania zapobiega przedostawaniu się zabrudzeń do komponentów w środku urządzenia.
Cała powierzchnia urządzenia może być używana bez "martwych" punktów.
Gładka powierzchnia Ceran jest łatwa do czyszczenia i zapewnia najwyższy stopień higieny.
Szybkie (natychmiastowe) wyzwolenie pełnej mocy grzewczej.
Łatwy dostęp od przodu do wszystkich głównych komponentów.
Podpory garnków są włożone do powierzchni urządzenia, znaczy ze garnki można łatwo przesunąć z jednego obszaru na inny bez podnoszenia.
Niskie emisje ciepła do otoczenia.
System wzajemnego połączenia THERMODUL tworzy bezszwowy blat roboczy, bez zanieczyszczeń. Również ułatwia usuwanie urządzeń w razie wymiany lub serwisu.
Duży widoczny wyświetlacz cyfrowy wyprodukowany ze szkła hartowanego, odpornego na ciepło i chemikalia, pokazujący nastawy temperatur lub mocy. Wyświetlacz pokazuje też status włączenia/wyłączenia urządzenia oraz status włączenia/wyłączenia elementów grzejnych.
Sustainability
Urządzenie jest zaprojektowane zgodnie z szwajcarską regulacją energetycznej efektywności (730.02)
Construction
Górna płyta urządzenia wyprodukowana tłoczeniem z jednej sztuki blachy o grubości 2 mm (stal nierdzewna 1.4301 - AISI 304).
Lampka kontrolna dla każdej strefy.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
Konstrukcja urządzenia o płaskiej powierzchni bez obszarów ukrytych, dla zapewnienia łatwego czyszczenia wszystkich powierzchni.
Wewnętrzna rama urządzenia wyprodukowana ze stali nierdzewnej profilowej, aby zabezpieczyć solidną i wytrzymaną konstrukcje całego urządzenia.
Płyta robocza urządzenia skonstruowana zgodnie z DIN 18860_2 z tzw. „nosem okapowym”, aby zapobiec ściekaniu cieczy po panelach bocznych urządzenia.
