Szybkoschładzarka SkyLine oraz Piec SkyLine

SkyLine
Rozwiązanie w zakresie gotowania i chłodzenia Cook and Chill

Przedstawiamy pionierskie rozwiązanie Cook and Chill, odgadujące Twoje potrzeby dzięki SkyDuo – bezproblemowemu, intuicyjnemu połączeniu pomiędzy urządzeniami SkyLine.

Nowy horyzont gotowania

Pobierz, aby dowiedzieć się więcej

Zobacz produkty

Bezproblemowa komunikacja

Piec SkyLine automatycznie uprzedza szybkoschładzarkę SkyLine, by przygotowała się do chłodzenia.
Jest to sprawdzone rozwiązanie, cieszące się zaufaniem globalnej Akademii Szefów Kuchni Electrolux.

Jedno DNA.
Bliźniacze urządzenia.

W jaki sposób Cook and Chill może zrewolucjonizować Twoje procesy w kuchni?

skyline cook and chill tao

Opłacalność bez wysiłku dzięki SkyDuo

Rewolucyjny system SkyDuo – unikalne, kompletne rozwiązanie Cook and Chill. Dwa urządzenia z jednym DNA.
Piece i Szybkoschładzarki SkyLine bezproblemowo komunikują się ze sobą, dzieląc tą samą logikę oraz ten sam prosty i intuicyjny interfejs dotykowy.

Zwycięskie dopasowanie

Oszczędzaj pieniądze. Zyskaj przestrzeń, doświadcz gładkiego przebiegu realizowanych operacji, dzięki pełnemu asortymentowi akcesoriów do zastosowań bankietowych oraz systemów wózków, zaprojektowanych tak, by doskonale pasowały do Piecy i Szybkoschładzarek.

Pionierska użyteczność i ergonomia

Ergonomiczny Piec i Szybkoschładzarka oznaczają ograniczenie o 75%* zwolnień lekarskich oraz 25% wzrost wydajności.
Maksymalna skuteczność dzięki jedynemu profesjonalnemu Piecowi i Szybkoschładzarce na świecie, które otrzymały niezależną, czterogwiazdkową certyfikację w zakresie łatwości użycia oraz ergonomicznego projektu.

* Departament Pracy i Przemysłu Stanu Waszyngton (Washington State Department of Labor & Industries), 2014

Usprawniony przebieg pracy

Bardziej wydajne i skuteczne wykorzystanie Twojego personelu i urządzeń poprzez wstępne przygotowanie dużych partii.

Ogranicz ilość odpadów z żywności

Liczy się każdy gram. SkyLine zapewnia maksymalny zwrot z Twoich inwestycji, poprzez wydłużenie okresu przydatności do spożycia oraz zapewnienie minimalnej utraty wagi podczas gotowania i chłodzenia.

Jakość bez kompromisów

Twoje dania zachowują wszystkie najważniejsze cechy: ich zapach i smak, tekstura, wygląd i wartości odżywcze są oceniane jako takie same, jak w przypadku świeżo ugotowanej żywności. SkyLine sprawia, że zapewnienie zgodności z HACCP staje się łatwe.

Piece SkyLine

Szybkoschładzarki i Zamrażarki Szokowe SkyLine

Odkryj, co rozwiązanie Cook and Chill może zrobić dla Twojej działalności

Cook and Chill range

Filter (389 Products)

Product line
Subcategory
Trays type:
389 Products Reset
  • SkyLine PremiumNatural Gas Combi Oven 10GN2/1

    SkyLine Premium
    Natural Gas Combi Oven 10GN2/1

    217883
    • Capacity: 10 GN 2/1 or 20 GN 1/1 trays.
    • Connectivity ready for real time access to connected appliances from remote and data monitoring (requires optional accessory – contact the Company for more details).
    • Digital interface with LED backlight buttons with guided selection.
    • Built-in steam generator for highly precise humidity and temperature control according to the chosen settings.

  • SkyLine ProNatural Gas Combi Oven 10GN2/1

    SkyLine Pro
    Natural Gas Combi Oven 10GN2/1

    217983
    • Capacity: 10 GN 2/1 or 20 GN 1/1 trays.
    • Connectivity ready for real time access to connected appliances from remote and data monitoring (requires optional accessory – contact the Company for more details).
    • Digital interface with LED backlight buttons with guided selection.
    • Boilerless steaming function to add and retain moisture for high quality, consistent cooking results.

  • SkyLine ProNatural Gas Combi Oven 20GN1/1

    SkyLine Pro
    Natural Gas Combi Oven 20GN1/1

    217984
    • Capacity: 20 GN 1/1 trays.
    • Connectivity ready for real time access to connected appliances from remote and data monitoring (requires optional accessory – contact the Company for more details).
    • Digital interface with LED backlight buttons with guided selection.
    • Boilerless steaming function to add and retain moisture for high quality, consistent cooking results.

  • Cooking accessoriesVolcano Smoker for Ovens

    Cooking accessories
    Volcano Smoker for Ovens

    922338
    • Made of stainless steel.
    • Made of stainless steel.
    • Dishwasher safe.
    • Dishwasher safe.

  • SkyLine ProSNatural Gas Combi Oven 6GN1/1

    SkyLine ProS
    Natural Gas Combi Oven 6GN1/1

    217680
    • Capacity: 6 GN 1/1 trays.
    • Connectivity ready for real time access to connected appliances from remote and data monitoring (requires optional accessory – contact the Company for more details).
    • High resolution full touch screen interface (translated in more than 30 languages) - color-blind friendly panel.
    • Boilerless steaming function to add and retain moisture for high quality, consistent cooking results.

  • SkyLine ProElectric Combi Oven 10GN1/1

    SkyLine Pro
    Electric Combi Oven 10GN1/1

    217922
    • Capacity: 10 GN 1/1 trays.
    • Connectivity ready for real time access to connected appliances from remote and data monitoring (requires optional accessory – contact the Company for more details).
    • Digital interface with LED backlight buttons with guided selection.
    • Boilerless steaming function to add and retain moisture for high quality, consistent cooking results.

Find your complete solution

SkyLine Cook and Chill 2019-04-04T08:58:43+00:00 Electrolux Professional