GourmeXpress Turbougn, svart 380-415V/3N/50Hz (COD 603952)
Where to buy
GourmeXpress dubbel magnetron


GourmeXpress Turbougn, svart 380-415V/3N/50Hz

COD 603952

GourmeXpress High Speed ugn med dubbla magnetroner 380 -415V/3N/50Hz

Specifications

  • Spänning: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Ampere: 14.5 A

    Total watt: 5.8 kW

    Stickkontakt typ: Kabel utan stickpropp

  • Utrymme: 60 mm från sida, 140 mm från topp

  • Nettovolym: 17 liter

    Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

    Ströminfo: Total effekt: 5,8 kW mikrovågsugn: 2,2 kW - 2 magnetron, konvektion: 5,5 kW

    Ugnens arbetstemperatur: 30 °C MIN; 280 °C MAX

    Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 317 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 193 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (djup): 294 mm

    Yttermått, bredd 460 mm

    Yttermått, djup 710 mm

    Yttermått, höjd 660 mm

    Nettovikt: 86 kg

    Fraktvikt: 106 kg

    Frakthöjd: 770 mm

    Fraktbredd: 770 mm

    Fraktdjup: 580 mm

    Fraktvolym: 0.34 m³

    Kontrollpanel: 5" pekskärm, 1024 program

Product Features

GourmeXpress Turbougn ger snabba och konsekventa tillagnings- och återuppvärmningsresultat på olika typer av produkter: frysta produkter, panerade produkter, proteiner, men även för bakverk, varma snacks, aptitretare och mycket mer.
GourmeXpress garanterar snabba tillagningsresultat tack vare kombinationen av:
- Konvektion
- Mikrovågor
- Impingment (varmluftstrålar)
Kan installeras utan utsugskåpa. Perfekt för matlagning i öppna utrymmen (se handbok för mer info.)
Justerbar temperatur från 30°C till 280°C.
Justerbar stöthastighet från 10% till 100% med 10% ökning.
Justerbar mikrovågseffekt från 0% till 100% med 10% ökning. Med 0% mikrovågsugn kan GourmeXpress användas som varmluftsugn.
Lättanvänt 5" pekskärmsgränssnitt där upp till 1024 recept kan lagras.
Möjligt att skapa flerfasrecept med olika kombinationer av temperatur, mikrovågor och impingment för varje fas.
För enklare recepthantering kan varje recept länkas till:
- en dedikerad session (etc.frukost, lunch, middag)
- en anpassad bild
- en streckkod, som kan hämtas med en streckkodsläsare (finns som tillbehör PNC 653820)
Nedräkningsdisplay och ljudsignal med justerbar volym i slutet av cykeln (eller fasen vid flerfasrecept).
Förberedd med USB-minne för dataöverföring.
Ställ för spade ovanpå ugnen.
Kammare i AISI 304 rostfritt stål med rundade hörn för enkel rengöring.
Litet fotavtryck med en bred 17-liters kammare.
Avtagbara varmluftsplattor som är lätta att rengöra ovan och under.
Avtagbara och utbytbara katalytiska filter.
Lättåtkomligt luftfilter.
Ergonomiskt dörrhandtag.
Justerbara fötter.
IPX3-skyddad.

Vennligst fyll skjemaet og vi vil hjelpe deg

Select your country

 
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×