Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Model voor montage op in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten.
Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
Electronisch bedieningspaneel met 5 standaard programma's (volgens HACCP eisen) met 5 temperaturen en 2 tijden voor de mandenlift.
Automatisch lift systeem met 2 onafhankelijk regelbare mandenliften.
Hoog rendement infrarood verwarmingselementen, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.
De Smart electronische temperatuurregeling garandeerd de veiligheid van het proces.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
IPX4 water protectie.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.