Main Features
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Opremljena s 2 košare 1/2 veličina i 1 vratima za ormarić (desno otvaranje).
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Visoko efikasni grijači od 26kW izrađeni od nehrđajućeg čelika sa uređajem za detekciju plina smješteni izvan korita.
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Detektor plamena na svakom plameniku.
Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Uređaj može biti i s elektroničkom upravljačkom pločom.
Construction
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
