Uređaj može biti i s elektroničkom upravljačkom pločom.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Opremljena s 2 košare 1/2 veličina i 1 vratima za ormarić (desno otvaranje).
Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Visoko efikasni grijači od 26kW izrađeni od nehrđajućeg čelika sa uređajem za detekciju plina smješteni izvan korita.
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Detektor plamena na svakom plameniku.
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
