Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Uređaj može biti i s elektroničkom upravljačkom pločom.
Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Opremljena s 2 košare 1/2 veličina i 1 vratima za ormarić (desno otvaranje).
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Vanjski infracrveni grijači elementi s inovativnim deflektorima, povezani sa koritom, za lakše čišćenje unutrašnjosti korita i siguran rad.
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Zaštita od vode IPX5.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
