Main Features
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Opremljena s 2 košare 1/2 veličina i 1 vratima za ormarić (desno otvaranje).
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Visoko efikasni grijači od 26kW izrađeni od nehrđajućeg čelika sa uređajem za detekciju plina smješteni izvan korita.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Uređaj može biti i s elektroničkom upravljačkom pločom.
Detektor plamena na svakom plameniku.
Construction
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
