Main Features
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Vanjski infracrveni grijači elementi s inovativnim deflektorima, povezani sa koritom, za lakše čišćenje unutrašnjosti korita i siguran rad.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Uređaj može biti i s elektroničkom upravljačkom pločom.
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Opremljena s 2 košare 1/2 veličina i 1 vratima za ormarić (desno otvaranje).
Sustainability
Ovaj model je u skladu sa švicarskim Pravilnikom o energetskoj učinkovitosti (730.02).
Construction
Zaštita od vode IPX5.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
