Electrolux Professional | Prilagođena i Cjelovita Rješenja za Olakšavanje, Unapređenje i Održivo Upravljanje Vašim Poslovanjem s Hranom, Pićem i Praonicama
Konvekcijska pećnica Električna Kompaktna digitalna pećnica 6GN 1/1 sa sustavom čišćenja (COD 260658)
Gdje kupiti
Konvekcijska pećnicaElektrična Kompaktna digitalna pećnica 6GN 1/1 sa sustavom čišćenja
Kompaktne MultiSlim pećnice

Konvekcijska pećnica
Električna Kompaktna digitalna pećnica 6GN 1/1 sa sustavom čišćenja

COD 260658

Kompaktna električna konvekcijska pećnica, 6x1/1GN, s direktnom parom i 11 postavki razine vlažnosti, s automatskim čišćenjem, desno pričvršćena vrata

Gdje kupiti
Register your product

Specifikacije

  • Neophodan regulator protoka

    Ukupna tvrdoća: 5-50 ppm

    Electrolux Professional preporuča korištenje tretirane vode, u skladu sa rezultatima testiranja specifičnih osobina vode.

    Provjerite u Uputama za uporabu detaljne informacije o kvaliteti vode.

    Tlak: 1.5-3 bar

    Ispust ”D”: 40mm

    ”CW” priključak ulaza vode: 3/4"

  • Zahtjevan prostor: 5 cm stražnja i desna strana.

    Preporučena udaljenost za pristup serviserima: 50 cm sa lijeve strane.

  • Maksimalno punjenje: 12 kg

    GN: 6 (GN 1/1)

  • Napon napajanja: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Električna snaga, maks.: 6.9 kW

  • Vanjske dimenzije, širina: 519 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 803 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 770 mm

    Neto težina: 72 kg

    Transportna težina: 83 kg

    Transportni volumen: 0.65 m³

Značajke proizvoda

Main Features

Automatska i ručna aktivacija brzog hlađenja kada se ide od viših prema nižim temperaturama.
Ispušni ventil s elektronskim upravljanjem ispušta višak vlage - ekstra hrskavi rezultati.
Eco-delta: temperatura unutar komode viša je od temperature hrane i rastu paralelno.
Suhi vrući konvekcijski ciklus (max 280 °C) idealan je za kuhanje pri niskoj vlažnosti. Automatski ovlaživač (11 postavki) za generiranje pare bez bojlera.
• 0 = bez dodatne vlage (dobivanje boje, pohanje, pečenje, prethodno kuhana hrana)
• 1-2 = niska
Programabilnost: maksimalno 99 može biti pohranjeno u memoriji pećnice, kako bi se u bilo kojem trenutku mogao pronaći traženi recept. Moguće je postaviti program kuhanja u 9 koraka.
Sustav automatskog čišćenja: 3 različita prethodno postavljenih ciklusa za čišćenje komora ze kuhanje, u skladu sa stvarnim potrebama. Sustav za čišćenje je integriran ( nije potrebna dodatna oprema).
USB poveznica: za preuzimanje HACCP podataka, postavljanje/preuzimanje recepata.
Promjenljiva brzina ventilatora s 3 razine.

Construction

Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Komora pećnice besprijekorne higijene,  sa zaobljenim rubovima za jednostavno čišćenje.
Viseće brtve prednjeg panela za jednostavan pristup glavnim komponentama.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×