Cjelokupni sustav ventilacije tako da nije potreban odvodni kanal sa vanjskim spojem.
Brzina ventilatora sa 3 automatske brzine:
- mala brzina- kada su vrata zatvorena i otpušnik je zatvoren
- srednja brzina- kada su vrata zatvorena i otpušnik je otvoren
- visoka brzina- kada su vrata otvorena.
Prednji filter kondenzacije i labirint filter jednostavno se mogu ukloniti i oprati u perilici posuđa.
UV sustav djeluje na molekule masnoće i uklanja neugodne mirise i bakterije; stražnji filteri zadržavaju ostatak mirisa i nereaktivni ozon.
Mogućnost aktiviranja sustava za pročišćavanje zraka kada je pećnica u stanju pripravnosti (ne kuha se) ili je u fazi čišćenja.
Nije potrebna vanjska ispušna cijev, čime se eliminiraju troškovi instalacije.
Poveznica kablom između nape i pećnice za komunikaciju između dvaju uređaja. Spoj na napi prema software.u pećnice automatski pokreće napu i usisavanje mirisa u skladu sa stvarnim radom pećnice.
Napa i pećnicu su sinkronizirane: napa se uključuje i isključuje kad pećnica započne sa radom/ zaustavi se; u skladu sa stvarnim radom pećnice napa se automatski pokreće pri maloj, srednjoj ili visokoj brzini za usisavanje mirisa.
Filtrirajuća površina štiti od požara.
Može se koristiti kod 6 na 6 GN 1/1 ili 6 na 10 GN 1/1 nadgradnja na toranj, električni kombinirane LW pećnice.
Preporuča se instalacija dvostruke razine otvaranja vrata pećnice- dva klika (PNC 922265) kako bi se poboljšalo filtriranje.
Mora se instalirati u prostor s normalnim prozračivanjem, u skladu s propisima.
Izrađena u potpunosti od 304 AISI nehrđajućeg čelika.
Višestruki sustav filtriranja:
- predfiltriranje kroz labirint filtera izađenih od nerđajućeg čelika
- kondenzacijski filter i dodatna sprava za odvajanje kapi koje služe za uklanjanje tekućina i pare
- UV sustav koji djeluje na molekule masnoće uklanjajući neugodne mirise i bakterije
- filter katalizator koji uklanja preostale mirise i nereaktivni ozon
Automatsko aktiviranje otvaranjem vrata pećnice.
Razvijeni i proizvedeni u skladu sa certificiranim normama ISO 9001, ISO 14001, ISO 50001.