Main Features
Nije potrebna vanjska ispušna cijev, čime se eliminiraju troškovi instalacije.
Filtrirajuća površina štiti od požara.
Cjelokupni sustav ventilacije tako da nije potreban odvodni kanal sa vanjskim spojem.
Brzina ventilatora sa 3 automatske brzine:- mala brzina- kada su vrata zatvorena i otpušnik je zatvoren- srednja brzina- kada su vrata zatvorena i otpušnik je otvoren- visoka brzina- kada su vrata otvorena.
Prednji filter kondenzacije i labirint filter jednostavno se mogu ukloniti i oprati u perilici posuđa.
Poveznica kablom između nape i pećnice za komunikaciju između dvaju uređaja. Spoj na napi prema software.u pećnice automatski pokreće napu i usisavanje mirisa u skladu sa stvarnim radom pećnice.
Napa i pećnicu su sinkronizirane: napa se uključuje i isključuje kad pećnica započne sa radom/ zaustavi se; u skladu sa stvarnim radom pećnice napa se automatski pokreće pri maloj, srednjoj ili visokoj brzini za usisavanje mirisa.
Može biti korištena uz 6 i 10 GN1/1 električne kombinirane pećnice (po dužini).
Preporuča se instalacija dvostruke razine otvaranja vrata pećnice- dva klika (PNC 922265) kako bi se poboljšalo filtriranje.
Izračunajte stupanj izmjene zraka za cjelokupno kuhinjsko okruženje i osigurajte sukladnost s normama ventilacije (npr. VDI 2052 standard za ventilaciju komercijalnih kuhinja - ili bilo koja lokalna referenca). Nedovoljna izmjena zraka može uzrokovati neispravan rad nape.
Construction
Izrađena u potpunosti od 304 AISI nehrđajućeg čelika.
Automatsko aktiviranje otvaranjem vrata pećnice.
Višestruki sustav filtriranja: - pretfiltriranje izlazne pare kroz labirint filter od nehrđajućeg željeza - kondenzacijski filter i dodatni uređaj za odvajanje kaplljica kao proces odvajanja vode i pare
Razvijeni i proizvedeni u skladu sa certificiranim normama ISO 9001, ISO 14001, ISO 50001.
Mora se instalirati u prostor s normalnim prozračivanjem, u skladu s propisima.
