Drop-in Superficie acero inox. remota refrigerada drop-in (capacidad de recipiente 6 GN) (COD 341113)

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Superficie de acero inoxidable remota refrigerada encastrable

Drop-in
Superficie acero inox. remota refrigerada drop-in (capacidad de recipiente 6 GN)

COD 341113

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Especificaciones

Eléctrico

Suministro de voltaje 220-240 V/1N ph/50 Hz

Potencia eléctrica max.: 0.02 kW
Info

Dimensiones externas, ancho 2070 mm

Dimensiones externas, fondo 620 mm

Dimensiones externas, alto 90 mm

Peso neto 36.6 kg

Peso del paquete 66 kg

Alto del paquete: 570 mm

Ancho del paquete: 660 mm

Fondo del paquete: 2100 mm

Volumen del paquete 0.79 m³

Temperatura de trabajo: -10 / 0 °C
Datos de Refrigeración

Tipo de refrigerante R452A

Tubos de conexión (remota) - Salida: 12.7 mm

Tubos de conexión (remota) - Entrada: 9.52 mm
Sostenibilidad

Nivel de ruido 0 dBA
Agua

Tamaño de salida del drenaje de agua 1"

Documentos

Características Clave

Main Features

Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.

Versión con unidad refrigerante integrada disponible.

Alfombrilla para superficie disponible como accesorio opcional.

Equipada con orificio de desagüe para descargar con facilidad la condensación superior.

Diseñado para servir los alimentos en platos.

Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.

Conexión preparada para la unidad de refrigeración remota (no se incluye).

Dimensiones drop-in disponibles: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.

El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.

Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.

Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.

Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.

Sustainability

Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.

Construction

Control electrónico con pantalla de temperatura.

Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.

Protección IPx2 contra el agua.

El fondo está equipado con tubos de cobre para asegurar un enfriamiento eficaz; en este sistema, el aire se enfría al rozar la superficie fría.

Superficie superior de acero inoxidable estampado de 30 mm de profundidad, con bordes redondeados y orificio de desagüe que facilita la limpieza.

El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2881

Code: 0S2883

Code: 0S2884

Code: 0S3257

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