Se suministra con disco abrasivo y mesa de filtro en acero inoxidable de serie.
Disco giratorio extraíble en material de vítreo abrasivo (piedra volcánica) para asegurar una alta calidad en el acabado de pelado.
La descarga de los productos se realiza de manera sencilla a través de un canal específico, que activa manualmente la rotación del disco y hace que el producto vaya al canal de salida de la cámara de pelado.
Detectores magnéticos que detendrán la máquina cuando la tapa/puerta se abre durante el funcionamiento.
Mando temporizador y botones: rojo de APAGADO (OFF) y verde de encendido (ON).
Productividad de 30 a 100 comidas por servicio.
Cubierta transparente sin BPA que incorpora un sistema de contacto magnético de seguridad, que detiene la máquina si la tapa no se cierra correctamente.
Fabricación en acero inoxidable con tapa transparente de plástico resiste a golpes.
Panel de control resistente al agua IP55.
