Main Features
El expositor de plexiglas con puertas abatibles a ambos lados garantiza una higiene máxima de los alimentos.
Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
El expositor tiene iluminación LED interior bajo cada estante de cristal que destaca los colores de los alimentos fríos.
Ideal para líneas de servicio con operador.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
La uniformidad de la temperatura se consigue mediante ventiladores y un evaporador de superficie situado en la parte superior de la unidad.
Opciones disponibles con configurador en línea: colores, deslizabandejas, estantes, patas / ruedas con el diámetro deseado, altura 750 mm para niños.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 200 mm.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
Dimensiones disponibles: 2, 3, 4 GN.
La configuración permite un espacio compacto y excelentes rendimientos de conservación.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Armario bajo con puertas ideal para almacenamiento adicional.
El fondo de la cuba está diseñado para servir los alimentos en bandejas GN, así como botellas y latas.
Puertas de cierre suave en el lado del operador.
Se puede instalar un zócalo opcional para cubrir los patas o las ruedas.
Unidad montada sobre 150 mm de altura.
El deslizador de bandejas tubular de acero inoxidable se instala en el lado del cliente y también se puede abatir para facilitar el paso de las unidades a través de las puertas.
El perfecto diseño compacto lo hace ideal para entornos que ahorran espacio.
La unidad se compone de dos sistemas de refrigeración: una cuba refrigerada estática en la base y un evaporador con ventilador en la parte superior.
Incluye 2 estantes ajustables compuestos por dos rejillas cada uno. Se puede regular la altura de los estantes para colocar distintos productos.
Sustainability
Los lados cortos y la parte superior son de acristalamiento doble de bajas emisiones (18 mm de grosor) para aumentar el aislamiento, evitar la condensación y reducir el consumo de energía.
Gas refrigerante de hidrocarburo R290 para minimizar el impacto medioambiental (GWP=3) - sin CFC ni HCFC.
Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.
Construction
Top en AISI 304.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.
Protección IPx2 contra el agua.
Estante completo en AISI 304.
Construcción robusta con paneles laminados en 4 lados.
