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Línea de Cocción Modular Marmita a gas directa, 60 lt (COD 371271)
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Línea de Cocción ModularMarmita a gas directa, 60 lt
Marmitas

Línea de Cocción Modular
Marmita a gas directa, 60 lt

COD 371271

Marmita a GAS Directa, 60 lt.

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 230 V/1N ph/50 Hz

    Total watios 0.1 kW

  • Potencia gas: 14 kW

    Suministro de gas estándar: Gas Natural G20 (20mbar)

    Opción del tipo de gas GLP

    Entrada de gas 1/2"

  • Capacidad útil de la cuba: 60 litro

    Cuba (redonda) diámetro: 420 mm

    Peso neto 95 kg

    Peso del paquete 84 kg

    Alto del paquete: 1140 mm

    Ancho del paquete: 820 mm

    Fondo del paquete: 860 mm

    Volumen del paquete 0.8 m³

    Grupo de certificación: N7PG

Características Clave

Main Features

El tubo y el grifo de drenaje son muy fáciles de limpiar desde fuera.
Ergonómica: la profundidad de la cuba, su diámetro y su altura facilitan la manipulación de los alimentos incluso más delicados.
La marmita es ideal para cocer, rehogar y guisar todo tipo de producto.
El grifo de descarga permite el vaciado rápido, seguro y sin esfuerzo de todo el contenido de la cuba.
No sobrepasa las temperaturas fijadas de cocción, rápida reacción.
Superficies grandes y lisas, de fácil acceso para su limpieza.
Rellenado de agua caliente y fría a través de una válvula solenoide.
Patas en acero inoxidable regulables en altura hasta 50 mm.
La marmita se caliente uniformemente tanto en la base como en la paredes laterales a través del calentamiento directo.
Tapa y cuba en acero inoxidable. Lados de la cuba con acabado satinado para una fácil limpieza.

Sustainability

Sistema de calentamiento cerrado – sin pérdida de energía.
Tapa completamente ajustada para reducir los tiempos de cocción y ahorro de costes energéticos.

Construction

Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Quemadores robustos en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama y protección de piloto.
Protección IPx4 contra el agua.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
Code: 0S2881
Code: 0S2882
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Code: 0S2884
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