Lavado de vajilla
Lavavajillas Rack Type Dual Rinse, 250 cestos/hora, sistema de filtrado CLEAR BLUE

Temperatura del aire: 27 °C

Humedad del aire (entrada, salida): 100 / 100 % r.h.

Calor latente: 5300 W

Calor sensible: 3400 W

Flujo de aire (entrada, salida): 86 / 145 m³/h

Los datos se miden en los puntos de descarga en condiciones ambientales de 25 °C y 60 % de HR, con el agua entrante a 18 °C, y solo se refieren a la máquina.

Este modelo requiere capota de ventilación. Consulte el diseño de capota de descarga recomendado que se adjunta.

Cuando la máquina funciona a velocidad conforme con DIN 10510.

Las resistencias de la cuba de prelavado solo se activan durante el ciclo de sanitización.

Suministro de voltaje 380-415 V/3N ph/50 Hz

Elementos de calentamiento de la cuba de pre-lavado: 7 kW

Potencia instalada por defecto* 42.3 kW

Resistencias del boiler 20 kW

Dimensiones bomba de pre-lavado: 0.37 kW

Potencia eléctrica min: 22.3 kW

Dimensiones bomba de lavado: 1,2 kW

Potencia de los elementos de calentamiento 20 kW

Tamaño de conducto de agua fría entrante: G 3/4"

Agua - Temperatura del agua entrante, prelavado: 10-30°C

Por debajo de 7 °fH/4 °dH se necesita detergente y abrillantador especial.

Velocidad máxima de flujo de desagüe: 2.5 l/s

Tamaño de cuba de prelavado: 35 l

Tamaño de cuba de lavado: 70 l

Tamaño de la línea de agua caliente de entrada: G 3/4"

Tamaño de la línea de desagüe: 50mm

Presión del suministro de entrada de agua 1.5-6 bar

Temperatura de entrada del suministro de agua (lavado y aclarado) 10 - 65°C

Dureza del suministro de entrada de agua 5-8 °fH / 2.8-4.5°dH

Consumo de agua de aclarado: 250 l/h

Solo con fines de transporte, la profundidad puede reducirse a 895 mm quitando el interruptor principal o a 797 mm quitando la caja de control y el tirador de la puerta.

Norma de referencia empleada para medir el ruido: IEC60335-2-58, anexo AA.

Distancia entre mesas: 1680 mm

Alto con la puerta abierta 2095 mm

Tamaño del hueco de carga (ancho): 530 mm

Temperatura de aclarado: 92 °C

Productividad por hora (max. Velocidad) 250 cestos/4500platos

Productividad por hora (velocidad conforme con Marriott/ NSF/ Therma 130cestos/2340platos

Dimensiones externas, ancho 1880 mm

Dimensiones externas, fondo 925 mm

Dimensiones externas, alto 1785 mm

Productividad por hora (velocidad conforme con DIN): 95 cestos/1710 platos

Tamaño del hueco de carga (alto): 490 mm

Temperatura del pre-lavado: 10-40°C

Temperatura del lavado: 55 - 65 °C

Temperatura de aclarado final: 85 - 92 °C

Nivel de ruido <62 dBA

Consumo de agua de aclarado a máx. velocidad: 1 l/rack