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Drop-in Cuba remota refrigerada drop-in, ventilada, con 1 estante refrigerado y 1 neutro (2 GN) (COD 341103)
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Cuba remota refrigerada encastrable

Drop-in
Cuba remota refrigerada drop-in, ventilada, con 1 estante refrigerado y 1 neutro (2 GN)

COD 341103

Cuba remota refrigerada drop-in, ventilada, con 1 estante refrigerado y 1 estante neutro (capacidad de recipiente 2 GN)

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Potencia eléctrica max.: 0.05 kW

  • Dimensiones externas, ancho 800 mm

    Dimensiones externas, fondo 750 mm

    Dimensiones externas, alto 670 mm

    Peso neto 50.7 kg

    Peso del paquete 63.7 kg

    Alto del paquete: 790 mm

    Ancho del paquete: 790 mm

    Fondo del paquete: 840 mm

    Volumen del paquete 0.52 m³

    Temperatura de trabajo: +4 / +8 °C

  • Tipo de refrigerante R452A

    Tubos de conexión (remota) - Salida: 12.7 mm

    Tubos de conexión (remota) - Entrada: 9.52 mm

  • Nivel de ruido 0 dBA

  • Tamaño de salida del drenaje de agua 1"

Características Clave

Main Features

Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba.
Versión con unidad refrigerante integrada disponible.
Ideal para exponer en alto alimentos y bebidas.
Incluye un estante ajustable de cristal templado en el que se pueden colocar platos, un estante neutro en la parte superior y una cuba inferior dividida en secciones GN1/1 regulables. Cada sección puede fijarse en 5 posiciones independientes entre sí para exponer distintos productos de diversas alturas.
La cuba se puede limpiar con una manguera (tras la fácil extracción de los ventiladores).
Las rejillas delanteras y los paneles inferiores de la cuba se pueden extraer sin necesidad de herramientas para una limpieza rápida y efectiva.
La uniformidad de la temperatura se consigue mediante ventiladores potentes y un evaporador de gran superficie.
Cuba equipada con fondo ajustable que puede fijarse en 5 posiciones para cada sección GN 1/1, independientes unas de otras para exponer distintos productos de diversas alturas.
Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5 GN.
Diseñada para servir: alimentos en bandejas GN o alimentos en platos/envases, o botellas y latas, gracias al fondo ajustable de la cuba.
El fondo de la cuba es extraíble para facilitar el acceso al evaporador.
Los alimentos introducidos a la temperatura correcta mantienen la temperatura central según las normas Afnor.
El producto lleva de serie un termostato con control digital conforme con las normas HACCP que emite una alarma visual para avisar del aumento o el descenso de la temperatura.
Control exacto de la temperatura y ajuste a 0,1°C.
Diseñado para situarse en instalación a ras que facilita la limpieza y es adecuado para instalaciones de diseño moderno.
Certificación CB y CE efectuada por un organismo acreditado independiente.
Adecuado para recipientes GN 1/1 con una altura máxima de 150 mm.
Conexión preparada para la unidad de refrigeración remota (no se incluye).

Sustainability

Con la espuma de poliuretano expandido de alta densidad con ciclopentano se obtiene un excelente aislamiento de la cuba que reduce la dispersión de la energía.

Construction

Protección IPx2 contra el agua.
Control electrónico con pantalla de temperatura.
Cuba de acero inoxidable 304 AISI con esquinas redondeadas para facilitar las operaciones de limpieza. La cuba también cuenta con orificio de desagüe.
El fondo de la cuba está inclinado para facilitar el desagüe.

Detergents and Chemicals (not included)

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