Línea de Cocción Modular thermaline 90 - Parrilla a gas, módulo completo, 1 lado (COD 589280)

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Línea de Cocción Modular
thermaline 90 - Parrilla a gas, módulo completo, 1 lado

COD 589280

Parrilla a gas TOP 800mm, mandos a un lado

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Especificaciones

Gas

Potencia gas: 21 kW

Entrada de gas 1/2"
Info

Dimensiones externas, ancho 800 mm

Dimensiones externas, fondo 900 mm

Dimensiones externas, alto 250 mm

Peso neto 115 kg

Configuración operativo por un lado;Top

Dimensiones de la rejilla 728 mm
Sostenibilidad

Consumo de gas (G 20) mín.máx: 0 - 2.22 m³/h

Documentos

Características Clave

Main Features

Sistema especial utilizando placas deflectoras de acero inoxidable debajo de los radiantes (PATENTE PENDIENTE) previene que el quemador se atasque, minimizando las llamas y proporcionando una distribución uniforme del calor a través de toda la superficie de cocción.

Protecciones contra salpicaduras de acero inoxidable en la parte posterior y ambos lados.

Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal

El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.

Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.

Los quemadores están protegidos por las chapas deflectoras en acero inoxidable 1.4509 (AISI 441) reduciendo las llamas y proporcionando una distribución uniforme del calor.

Cajón recolector de gran tamaño con indicador de llenado, recoge las grasas residuales de la cocción y se maneja fácilmente.

Parrillas de hierro fundido esmaltadas de gran resistencia y extraíbles para fácil mantenimiento.

Construction

Protección IPx4 contra el agua.

Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).

Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.

Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza

Robusta estructura interna en 1.4301 (AISI 304).

Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.

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