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Línea de Cocción Modular thermaline 85 - Freecooking top eléctrico con placa lisa, 1 lado, alzatina (COD 588549)
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Línea de Cocción Modularthermaline 85 - Freecooking top eléctrico con placa lisa, 1 lado, alzatina
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Línea de Cocción Modular
thermaline 85 - Freecooking top eléctrico con placa lisa, 1 lado, alzatina

COD 588549

Free cooking TOP eléctrico, mandos a un lado con alzatina

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watios 6 kW

  • Temperatura de funcionamiento MÍN: 80 °C

    Temperatura de funcionamiento MÁX: 350 °C

    Dimensiones externas, ancho 500 mm

    Dimensiones externas, fondo 850 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 73 kg

    Configuración operativo por un lado;Top

    Fondo de la superficie de cocción 630 mm

    Ancho de la superficie de cocción 360 mm

  • Consumo actual: 13 Amps

Características Clave

Main Features

Rápido calentamiento de la placa manteniéndola siempre lista para su uso.
Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
Amplia zona redondeada alrededor de la placa para facilitar la limpieza.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
La placa de cocción y la base se unen perfectamente para evitar la filtración de suciedad.
La temperatura de la superficie es de 350°C
Se puede cocinar directamente sobre la placa o en recipientes.

Sustainability

Función de espera para ahorro energético y rápida recuperación de la potencia máxima.

Construction

Resistencia al agua IPX5.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Robusta estructura interna en 1.4301 (AISI 304).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.
La superficie de cocción es una placa radiante calentada eléctricamente, realizada en acero inoxidable AISI 316 - DIN con un grosor de 20mm.
Top en acero inoxidable AISI 304 - DIN 1.4301 con 2mm de grosor.

Detergents and Chemicals (not included)

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