Udtryk dit unikketouch. Thermaline kombinerer avanceret teknologi og raffineret design for at imødekomme de krævende behov hos professionelle kokke – og passer til både fine dining-køkkener og højproduktive køkkener. Styrke og elegance, perfekt afbalanceret. Kraft og ydeevne i ét problemfrit system.
Thermaline Modular 80 & 90 er designet til de mest krævende kokke og krævende miljøer og kombinerer eksklusiv køkkenæstetik med energieffektivitet og præcis ydeevne.
Moduler i to dybder – 800 & 900 mm.
Ydeevne, kontrol, ensartethed. thermaline Modular 85 – med 850 mm dybde – er kraftfuld og robust, passer til både kompakte og travle køkkener og udvikler sig sideløbende med kulinarisk kreativitet.
Thermaline Made to Measure sikrer høj fleksibilitet til at kombinere alle apparater i én blok. Hver del er specialdesignet til et specifikt projekt, inklusive det indvendige chassis dækket af en unik top for større robusthed.
Form og funktion forenes i et unikt modulært køkkensystem, der er designet til at inspirere madlavningskunsten. Med sin elegante æstetik, der er skabt til at fungere, tilbyder Thermaline flere kombinationer og maksimal fleksibilitet til ekstrem menuvariation.
Teknologi og brugervenlighed går hånd i hånd og sikrer en fejlfri strømning, problemfri drift og ubesværet kontrol. Meget modstandsdygtig konstruktion med upåklagelig finish. Thermaline blander eksklusiv køkkenæstetik med energieffektivitet og præcisionsydelse.
Styrk enhver handling med Thermaline, der er udviklet til optimeret forbrug og bæredygtig ydeevne. Den indbyggede energismarte teknologi sikrer præcis temperaturkontrol og perfekt varmeensartethed, hvilket forvandler innovation til værdi.
Thermaline er designet med brugerfokuseret ergonomi, og hver eneste detalje forbedrer sikkerheden og sikrer en mere komfortabel og effektiv arbejdsgang i køkkenet. Maksimal rengøringsvenlighed og nem vedligeholdelse.
Konsekvent renlighed garanterer fødevaresikkerhed og beskytter sundheden. Thermaline sikrer et hygiejnisk miljø og problemfri drift under hele den daglige brug. Smart design og nem rengøring takket være skorstene med aftagelige paneler og skabslåger.
Præcis og energieffektiv takket være adaptiv strøm- og temperaturstyring. Thermaline Free-zone Induction giver kokken fuld kreativ kontrol og udvider det kulinariske perspektiv.
4 knapper og 16 tydeligt synlige LED-displays til indstilling og justering af 16 tilberedningstemperaturer eller -effekter
Der kan gemmes op til 3 indstillinger for hver zone. Hurtig adgang til memoindstillinger til senere brug.
Skift dit tempo eller din madlavningsstil. AquaCooker+ omfavner innovation for yderligere at inspirere kokkenes kreativitet, lige fra moderne madregenereringsteknikker til den traditionelle pastakunst.
Smart madlavning natten over, konstant vandstandspåfyldning, standby-funktion for energibesparelse og hurtig strømgendannelse.
Innovative løsninger og energismart teknologi, der muliggør kreativitet, konsistens og ambitionen om at nå nye kulinariske milepæle. Bygget til at opnå det maksimale, samtidig med at driftsomkostningerne minimeres, leverer den strøm, hvor det er nødvendigt, og sparer, når det gælder.
Stærk indvendig ramme, der er modstandsdygtig over for stød og korrosion. Takket være sin 2 mm tykke konstruktion i rustfrit stål garanterer dette unikke chassis pålidelighed og holdbarhed i enhver form for installation, yderligere forstærket af en sømløs bordplade i ét stykke med fuldt svejsede apparater.
Metalknapper med fremragende isolering, tydeligt LED-display for fuld kontrol. Sikkerhed og komfort, ydeevne og holdbarhed over tid – en designfilosofi bygget op omkring rytmen i professionelle køkkener.
thermaline Made to Measure M2M er skabt for at tilbyde enhver topkok en partner for livet, der opfylder kravene fra femstjernede hoteller og fine restauranter med den nyeste professionelle teknologi og ultimativt køkkendesign.
Meget modstandsdygtige, varmeeffektive madlavningsoverflader uden smagsoverførsel.
Multifunktionelle løsninger til flere madlavningspræparater og pladsoptimering.
Gas- eller elektriske funktioner med energibesparende system og præcis temperaturkontrol.
Et bredt udvalg af løsninger født af erfaring, inspireret af innovation.
Siden 1871.
155 år med schweizisk design.
Fås på fødder, eller sokler eller med mange andre muligheder.
Designet til fremragende oliepleje, pålidelighed og nem rengøring – vores professionelle frituregryder leverer perfekt sprøde resultater, selv i spidsbelastnings-perioder. Den V-formede brønd leverer høj ydeevne og effektivitet ved hurtigt at bringe olien til den ideelle stegetemperatur. temperature.
Nyd fordelene ved direkte tilberedning: jævn varmefordeling, hurtig temperaturstigning og hurtig genopretning for at opnå ensartede og effektive resultater hver gang. Ideel til storstilet madlavning med ubesværet vedligeholdelse.
Effektiv varmestråle og præcis zonestyring for jævn og alsidig madlavning. Grillriste kan nå op til 350 °C. Ideel til samtidig grillning af forskellige fødevarer såsom fisk, kød og grøntsager til perfektion.
Oceaner af smag
Opdag mere om vores skræddersyede professionelle madlavningsløsninger, der forbedrer din effektivitet ombord.
thermaline Brochure
thermaline M2M Brochure
thermaline Marine Brochure
Opdater din webbrowser for at se siden korret. Opdater min webbrowser nu
