Modulare Großküchengeräteserie thermaline 80 - Elektro-Bain-Marie, Wasseramatur an der Rückseite, 1-seitige Bedienung, GN 1/1 (COD 588086)
Bain-Maries

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 80 - Elektro-Bain-Marie, Wasseramatur an der Rückseite, 1-seitige Bedienung, GN 1/1

COD 588086

Elektro-Bain-Marie, Wasserarmatur an der Rückseite, einseitige Bedienung, GN 1/1

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 1.5 kW

  • Anzahl Becken: 1

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 307 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 170 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 509 mm

    Beckeninhalt: 5 lt MIN; 32 lt MAX

    Thermostatbereich: 30 °C MIN; 90 °C MAX

    Außenabmessungen, Länge: 400 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 800 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 250 mm

    Nettogewicht: 15 kg

    Konfiguration einseitig bedienbar; Oberbau

  • Durschnittlicher Verbrauch 3.8 Amps

Produktmerkmale

Main Features

Füllmarke an Beckenseitenwand.
Wanne mit Aufkantung ringsum zum Vermeiden von Schmutzeindringen von der Arbeitsplatte.
Wassertemperatur-Regelung über elektronischen Sensor mit Temperatur-oder Leistungsstufenwahl.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Reinigungsfreundliches Becken mit gerundeten Ecken.
Drei Sicherheitssysteme schützen vor Überhitzung; manueller Reset ohne Werkzeug.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.

Sustainability

Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.

Construction

Wasserbecken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4435 nahtlos in die Deckplatte geschweißt.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304).
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Spritzschutz: IPX5
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.

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