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Modulare Großküchengeräteserie 700XP Freestanding Gas Boiling Pan 60lt direct heat (COD 371271)
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Modulare Großküchengeräteserie700XP Freestanding Gas Boiling Pan 60lt direct heat
Gas-Kochkessel

Modulare Großküchengeräteserie
700XP Freestanding Gas Boiling Pan 60lt direct heat

COD 371271

Gas-Kochkessel, 60 l, direkte Beheizung

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Produktregistrierung

Spezifikationen

  • No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.

    Tiegel-Nutzinhalt: 60 lt

    Durchmesser runder Kochkessel: 420 mm

    Nettogewicht: 95 kg

    Versandgewicht: 84 kg

    Versandhöhe: 1140 mm

    Versandlänge: 820 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.8 m³

    Zertifizierungsgruppe N7PG

  • Netzspannung: 230 V/1N ph/50 Hz

    Gesamt-Watt 0.1 kW

  • Gasleistung: 14 kW

    Standardgasart: Erdgas

    Gasart, Option: Flüssiggas

    Gaszufuhr: 1/2"

Produktmerkmale

Main Features

Ausgussrohr und -hahn sind leicht von außen zu reinigen.
Ergonomie: einzigartiges Verhältnis zwischen Kesseldurchmesser und -Höhe. Kesseltiefe erleichtert Umrühren und schonenden Umgang mit den Garprodukten.
Kessel zum Kochen, Dünsten oder Pochieren aller Arten von Produkten.
Großer Auslaufhahn für sicheres und müheloses Leeren des Kessels.
Kein Überschreiten der Kochtemperaturen, rasche Reaktion.
Große, glatte Flächen, leichter Zugang für Reinigungsarbeiten.
Magnetventil zum Befüllen mit Kalt- und Warmwasser.
Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
Die Produkte werden gleichmäßig an Kesselseitenwänden und -Boden erhitzt durch ein indirektes Heizsystem.
Kettle is suitable to cook, sauté or poach all kinds of produce.
Deckel und Wanne aus Edelstahl, Seitenteile aus satiniertem Edelstahl zur einfachen Reinigung
Robust burners in stainless steel with flame failure device, protected pilot light and optimized combustion.
Appliance is IPX4 water resistance certified.
Firmly fitting cover to reduce cooking time and save energy costs.
Exterior panels in Stainless Steel with Scotch Brite finish.
One piece pressed 1.5 mm work top in Stainless steel.
Model has right-angled side edges to allow flush fitting joints between units, eliminating gaps and possible dirt traps.

Sustainability

Geschlossenes Heizsystem - keine Energieverschwendung
Festsitzender Deckel reduziert die Kochzeit und spart Energiekosten.

Construction

Die Tanks sind aus zwei Teilen geschweißt: Der Seitenmantel besteht aus AISI 304, der Boden aus AISI 316L und die Deckel aus AISI 304.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Robuste Edelstahlbrenner mit Flammenwächter, geschützter Zündflamme und optimierter Verbrennung.
IPx4-Wasserschutz.
Robuste Edelstahlbrenner mit Flammenwächter, geschützter Zündflamme und optimierter Verbrennung.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
IPx4-Wasserschutz.
Die Tanks sind aus zwei Teilen geschweißt: Der Seitenmantel besteht aus AISI 304, der Boden aus AISI 316L und die Deckel aus AISI 304.

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto
Code
Beschreibung
Code: 0S2292
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Code: 0S2883
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