Main Features
Możliwość adaptacji z instalacji liniowej do narożnej.
Zielona lampka "Wash Safe Control" (kontrola bezpieczeństwa zmywania) potwierdza, że naczynia zostały prawidłowo wypłukane.
Maksymalna wydajność do 60 koszy na godzinę.
Wyposażona w specjalny kosz ze stali nierdzewnej przeznaczony do idealnego mycia tac, skrzynek albo pojemników.
Urządzenie posiada wbudowaną wiązkę przewodów do łatwego dostosowywania interfejsu użytkownika po lewej lub prawej stronie.
Przygotowanie do podłączenia za pomocą RS485 do wdrożenia HACCP na miejscu oraz do zewnętrznej bramki za pośrednictwem protokołu Modbus.
Blokada temperaturowa (Stop start) gwarantuje że urządzenie nie uruchomi cykl mycia do momentu, kiedy zmywarka nie osiągnie wymaganą temperaturę w zbiorniku mycia i płukania końcowego.
Ukośne ramiona myjące dla uniknięcia skapywania wody myjącej zawierającej detergent, na czyste naczynia po fazie płukania i w ten sposób gwarantując idealne wyniki mycia.
Cykl mycia można przerwać w każdej chwili poprzez podniesienie kaptura.
Automatyczny cykl samo-oczyszczania i samo-opróżniania pionowej pompy mycia oraz bojlera dla uniknięcia rozmnażania się bakterii.
Sterowanie cyfrowe z wbudowanym programowaniem, system auto-diagnostyczny, oraz automatyczny cykl spłukiwania wnętrza.
Ustawienie mocy bojlera przez panel sterowania dla ułatwienia pracy technika przy zmniejszaniu całkowitej mocy zainstalowanej, przez co nie ma potrzeby otwierania maszyny.
Wbudowany dozownik nabłyszczacza i detergentu z automatycznym dozowaniem wstępnym. Zapewnienie doskonałych wyników mycia oraz ograniczenia potrzeby serwisu i konserwacji.
Złącze elektryczne trójfazowe, z możliwością przerobienia na jedną fazę na miejscu instalacji.
Ochrona IP25 przed strumieniami wody, przed ciałami stałymi i małymi zwierzętami (większymi niż 6 mm).
Wbudowany bojler atmosferyczny o odpowiednio dobranym rozmiarze dla podniesienia temperatury doprowadzanej wody do co najmniej 85 °C dla celów płukania z dezynfekcją. Stała temperatura 85 °C przez cały cykl płukania niezależnie od ciśnienia wody w sieci.
60 albo 90 sekundowy program mycia.
Odpowiada do NSF/ANSI 3 i DIN 10512
Sustainability
Zmywarka może zostać podłączona również do zimnej wody**
Wymaga tylko 2,5 litra wody na cykl mycia, co zapewnia niskie zużycie energii, wody, detergentów i nabłyszczacza.
Construction
Wbudowana pompa spustowa do opróżniania zbiornika mycia.
Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej. Wewnętrzna komora oraz panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wstępnie przygotowane do IoT modułu za pośrednictwem portu komunikacyjnego na płycie. Transfer danych w czasie rzeczywistym o stanie maszyny, temperaturze, alarmach, wykonanych cyklach mycia, cyklach czyszczenia i dezynfekcji oraz kluczowych parametrach diagnostycznych.
Tłoczony zbiornik umieszczony z przodu dla ułatwienia czyszczenia.
Specjalnie zaprojektowane ramiona myjące i płuczące i dysze ze stali nierdzewnej zapewniają najwyższą jakość zmywania.
Wymienialne górne i dolne obrotowe ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej są do wykręcenia dla łatwego czyszczenia.
Zabezpieczenie elementów grzejnych przed pracą na sucho [dry fire] i niskim poziomem wody.
Dwuścianowy kaptur z 4 sprężynami zapewnia płynny ruch i gwarantuje bezpieczeństwo operatora.
Urządzenie jest wyposażone w pompe odpływową i pompy dozujące detergent i nabłyszczacz.
