Main Features
Gotowana żywnośćt jest równomiernie podgrzewane przez dno i boczne ścianki płaszcza, systemem grzania pośredniego, wykorzystujący wytwarzaną parę w płaszczu o temperaturze 110° C.
Duży odpływ z ręcznym zaworem do szybkiego opróżnienia komory.
Ciągłe napełnianie świeżej wody regulowane przez ręczny kurek wodny.
Termostat bezpieczeństwa dla uniknięcia pracy bez wody.
Regulacja mocy przez pokrętło sterownicze.
Misy wodne ze stali nierdzewnej typu 316.
Płaszcz grzewczy przyspawany bezszwowo w blat urządzenia.
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
Specjalny dizajn systemu pokrętła regulacyjnego zapewnia zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Elementy grzewcze z termostatem bezpieczeństwa, wyprodukowane ze stopu Incoloy, są umieszczone w płaszczu kotła.
Zawór elektromagnetyczny do uzupełniania gorącej i zimnej wody.
Zawór bezpieczeństwa zabezpiecza na automatyczne uniknięcie nadciśnienia pary w płaszczu.
Termostat bezpieczeństwa broni pracy urządzenia w przypadku niskego poziomu wody w płaszczu.
Kocioł warzelny z okrągłym płaszczem nadaje się do gotowania wszystkich rodzajów produktów.
Boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na wyeliminowanie przerw i ewentualnych miejsc gromadzenia się zabrudzeń pomiędzy urządzeniami.
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
Dokładne trzymanie temperatur gotowania, szybka reakcja do zmiany ustawienia.
Manometr do sprawdzenia prawidłowej pracy urządzenia.
Zawór kulowy spustowy zabezpiecza dokładne porcjowanie wylewanej żywności, glównie w przypadku małych ilości.
Płaszcz kotła i pokrywa tłoczone ze stali nierdzewnej 316 AISI.
Wytrzymała rama wewnętrzna ze stali nierdzewnej.
Zewnętrzny zawór do odpowietrzania pozwala podczas fazy grzania na ręczne usunięcie nadmiaru powietrza zgromadzonego w płaszczu.
Ergonomiczny stosunek średnicy i wysokości urządzenia ułatwia mieszanie.
Łatwy w obsłudze panel sterowania.
Zawór kurkowy spustowy i rura spustowa są bardzo łatwe do czyszczenia od zewnątrz.
Urządzenie z certyfikacją odporności na wodę IPX5.
Pokrywa i płaszcz są wyprodukowane ze stali nierdzewnej o wysokiej jakości z wykończeniem SatinFinish do łatwego czyszczenia.
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
Pokrywa i płaszcz są wyprodukowane ze stali nierdzewnej o wysokiej jakości z wykończeniem SatinFinish do łatwego czyszczenia.
Łatwy w obsłudze panel sterowania.
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
Płaszcz grzewczy przyspawany bezszwowo w blat urządzenia.
Misy wodne ze stali nierdzewnej typu 316.
Termostat bezpieczeństwa broni pracy urządzenia w przypadku niskego poziomu wody w płaszczu.
Ciągłe napełnianie świeżej wody regulowane przez ręczny kurek wodny.
Duży odpływ z ręcznym zaworem do szybkiego opróżnienia komory.
Urządzenie z certyfikacją odporności na wodę IPX5.
Zawór kurkowy spustowy i rura spustowa są bardzo łatwe do czyszczenia od zewnątrz.
Ergonomiczny stosunek średnicy i wysokości urządzenia ułatwia mieszanie.
Zewnętrzny zawór do odpowietrzania pozwala podczas fazy grzania na ręczne usunięcie nadmiaru powietrza zgromadzonego w płaszczu.
Płaszcz kotła i pokrywa tłoczone ze stali nierdzewnej 316 AISI.
Zawór kulowy spustowy zabezpiecza dokładne porcjowanie wylewanej żywności, glównie w przypadku małych ilości.
Manometr do sprawdzenia prawidłowej pracy urządzenia.
Dokładne trzymanie temperatur gotowania, szybka reakcja do zmiany ustawienia.
Gotowana żywnośćt jest równomiernie podgrzewane przez dno i boczne ścianki płaszcza, systemem grzania pośredniego, wykorzystujący wytwarzaną parę w płaszczu o temperaturze 110° C.
Kocioł warzelny z okrągłym płaszczem nadaje się do gotowania wszystkich rodzajów produktów.
Minimalny poziom napełnienia kotła dla prawidłowego działania, to 20 litrów.
Termostat bezpieczeństwa dla uniknięcia pracy bez wody.
Zawór bezpieczeństwa zabezpiecza na automatyczne uniknięcie nadciśnienia pary w płaszczu.
Zawór elektromagnetyczny do uzupełniania gorącej i zimnej wody.
Specjalny dizajn systemu pokrętła regulacyjnego zapewnia zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Regulacja mocy przez pokrętło sterownicze.
Wytrzymała rama wewnętrzna ze stali nierdzewnej.
Boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na wyeliminowanie przerw i ewentualnych miejsc gromadzenia się zabrudzeń pomiędzy urządzeniami.
Elementy grzewcze z termostatem bezpieczeństwa, wyprodukowane ze stopu Incoloy, są umieszczone w płaszczu kotła.
Minimalny poziom napełnienia kotła dla prawidłowego działania, to 20 litrów.
Sustainability
Zamknięty system grzewczy bez strat energetycznych.
Dokładnie dopasowana pokrywa kotła obniżą czas gotowania i zaoszczędza zużycie energii.
Układ sterowania z wyłącznikiem ciśnieniowym (presostat) automatyczne reguluje zużycie energii i wody.
Construction
Blat ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałą powierzchnię roboczą dla każdego obciążenia.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Blat roboczy ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm,
Wskaźnik wodoodporności IPX4.
Blat ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałą powierzchnię roboczą dla każdego obciążenia.
Blat roboczy ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm,
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Wskaźnik wodoodporności IPX4.
