Main Features
Głęboko-tłoczona komora frytkownicy w kształcie litery V.
Wysoko sprawne palniki ze stali nierdzewnej 14 kW z zabezpieczeniem przeciwwypływowym palników przyłączone na zewnątrz komory.
Regulacja termostatyczna temperatury oleju do maksymalnej wartości 190 °C.
Zabezpieczenie przeciwwypływowe każdego palnika.
Termostat z zabezpieczeniem przed przegrzaniem urządzenia.
Wypuszczanie oleju z komory grzewczej przez kurek do pojemnika odpływowego umieszczonego pod komorą.
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
Zapłon iskrowy (piezo) dla zwiększenia bezpieczeństwa.
Specjalny dizajn systemu pokrętła regulacyjnego zapewnia zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
Standardowa dostawa z 1 koszem i 1 prawymi drzwiami do szafki.
Możliwość podłączenia do przenośnego monitorowania jakości oleju (potrzebne jest dodatkowe akcesorium 9B8081).
Construction
Urządzenie o głębokości 930 mm dla zapewnienia większej powierzchni roboczej.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
Komora grzewcza z zaokrąglonymi wewnętrznymi narożnikami dla ułatwienia czyszczenia.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
