Main Features
Powierzchnia do gotowania ze szkła ceramicznego o grubości 6 mm, z 2 niezależnie sterowanymi strefami indukcyjnymi o pojedynczej mocy 5 kW.
Średnice garnków / patelni do gotowania są min. 120 mm, maks. 280 mm.
Cała powierzchnia urządzenia może być używana bez "martwych" punktów.
Lampka wskaźnikowa dla każdej strefy, umieszczona na pulpicie sterowniczym.
Strefy indukcyjne wyposażone w podzespół zabezpieczający przed przegrzaniem.
Moc dla poszczególnych stref może zostać ustawiona progresywnie, tzn. z precyzyjną regulacją przy niższych poziomach mocy, oraz z większym postępem przy wyższych poziomach mocy.
Niskie emisje ciepła do otoczenia.
Gładka płyta szklano-ceramiczna nie jest ogrzewana bezpośrednio, więc nie dochodzi do przypalania powierzchni do gotowania.
Nadstawka do pojemników GN może zostać wypełniona lodem dla utrzymania schłodzenia przypraw. Również ma wbudowany zawór przelewowy dla opróżniania.
Ochrona przed wodą IPX4.
Powierzchnia do gotowania ze szkła ceramicznego o grubości 6 mm, z 2 niezależnie sterowanymi strefami indukcyjnymi o pojedynczej mocy 5 kW.
Średnice garnków / patelni do gotowania są min. 120 mm, maks. 280 mm.
Urządzenie do instalowania nadstawkowego.
Urządzenie do instalowania nadstawkowego.
Cała powierzchnia urządzenia może być używana bez "martwych" punktów.
Lampka wskaźnikowa dla każdej strefy, umieszczona na pulpicie sterowniczym.
Strefy indukcyjne wyposażone w podzespół zabezpieczający przed przegrzaniem.
Moc dla poszczególnych stref może zostać ustawiona progresywnie, tzn. z precyzyjną regulacją przy niższych poziomach mocy, oraz z większym postępem przy wyższych poziomach mocy.
Niskie emisje ciepła do otoczenia.
Gładka płyta szklano-ceramiczna nie jest ogrzewana bezpośrednio, więc nie dochodzi do przypalania powierzchni do gotowania.
Nadstawka do pojemników GN może zostać wypełniona lodem dla utrzymania schłodzenia przypraw. Również ma wbudowany zawór przelewowy dla opróżniania.
Ochrona przed wodą IPX4.
Sustainability
Urządzenie jest zaprojektowane zgodnie z szwajcarską regulacją energetycznej efektywności (730.02)
Construction
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
