Main Features
Powierzchnia ECO TOP do gotowania w garnkach jest wyprodukowana ze stali o grubości 20 mm oraz specjalną powłokę zatrzymującą ciepło w środku płyty grzewczej.
Wspólne higieniczne połączenie płyty do gotowania i podstawy urządzenia zabezpiecza ochronę przeciw zaciekaniu wody.
System wzajemnego połączenia THERMODUL tworzy bezszwowy blat roboczy, bez zanieczyszczeń. Również ułatwia usuwanie urządzeń w razie wymiany lub serwisu.
Łatwy dostęp od przodu do wszystkich głównych komponentów.
4 strefy grzewcze z niezależnym sterowaniem.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: czujnik temperatury wyłącza zasilanie w razie przegrzania.
Szybkie nagrzewanie płyty i ciągła gotowość do użycia.
Podpory garnków są włożone do powierzchni urządzenia, znaczy ze garnki można łatwo przesunąć z jednego obszaru na inny bez podnoszenia.
Metalowe pokrętła z wbudowanym higienicznym silikonowym uchwytem dla łatwiejszej obsługi i czyszczenia. Specjalne zaprojektowana konstrukcja układu sterowania zapobiega przedostawaniu się zabrudzeń do komponentów w środku urządzenia.
Szeroka zaokrąglona strefa czyszczenia wokół płyty grzewczej.
Sterowanie pomocą 8-mi poziomy mocy dla każdej strefy grzania.
Dwa czujniki elektroniczne dla każdej strefy, jeden do sterowania temperatury, drugi do zabezpieczenia przeciw przegrzewaniu się strefy grzania.
Sustainability
Funkcja gotowości standby dla oszczędności energii i szybkiego przywrócenia maksymalnej mocy.
Construction
Górna płyta urządzenia wyprodukowana tłoczeniem z jednej sztuki blachy o grubości 2 mm (stal nierdzewna 1.4301 - AISI 304).
Płyta robocza urządzenia skonstruowana zgodnie z DIN 18860_2 z tzw. „nosem okapowym”, aby zapobiec ściekaniu cieczy po panelach bocznych urządzenia.
Konstrukcja urządzenia o płaskiej powierzchni bez obszarów ukrytych, dla zapewnienia łatwego czyszczenia wszystkich powierzchni.
Wewnętrzna rama urządzenia wyprodukowana ze stali nierdzewnej profilowej, aby zabezpieczyć solidną i wytrzymaną konstrukcje całego urządzenia.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
