Main Features
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: czujnik temperatury wyłącza zasilanie w razie przegrzania.
Gładka powierzchnia Ceran jest łatwa do czyszczenia i zapewnia najwyższy stopień higieny.
Niskie emisje ciepła do otoczenia.
Płyta indukcyjna cało-powierzchniowa zapewnia znaczne zwiększenie ilości patelni i garnków, dzięki przejściu bez połączeń pomiędzy poszczególnymi strefami grzejnymi; idealna do pracy przy serwowaniu à la carte.
Cała powierzchnia urządzenia może być używana bez "martwych" punktów.
Szybkie (natychmiastowe) wyzwolenie pełnej mocy grzewczej.
Podpory garnków są włożone do powierzchni urządzenia, znaczy ze garnki można łatwo przesunąć z jednego obszaru na inny bez podnoszenia.
Łatwy dostęp od przodu do wszystkich głównych komponentów.
Pokrętła sterowania są zaprojektowane w ergonomiczny sposób, z silikonowym miękkim uchwytem dla łatwej obsługi i czyszczenia.
Metalowe pokrętła z wbudowanym higienicznym silikonowym uchwytem dla łatwiejszej obsługi i czyszczenia. Specjalne zaprojektowana konstrukcja układu sterowania zapobiega przedostawaniu się zabrudzeń do komponentów w środku urządzenia.
Sterowanie pomocą 9-ci poziomy mocy dla każdej strefy grzania.
System wzajemnego połączenia THERMODUL tworzy bezszwowy blat roboczy, bez zanieczyszczeń. Również ułatwia usuwanie urządzeń w razie wymiany lub serwisu.
Sustainability
Urządzenie jest zaprojektowane zgodnie z szwajcarską regulacją energetycznej efektywności (730.02)
Construction
Wewnętrzna rama urządzenia wyprodukowana ze stali nierdzewnej profilowej, aby zabezpieczyć solidną i wytrzymaną konstrukcje całego urządzenia.
Górna płyta urządzenia wyprodukowana tłoczeniem z jednej sztuki blachy o grubości 2 mm (stal nierdzewna 1.4301 - AISI 304).
Konstrukcja urządzenia o płaskiej powierzchni bez obszarów ukrytych, dla zapewnienia łatwego czyszczenia wszystkich powierzchni.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
Płyta robocza urządzenia skonstruowana zgodnie z DIN 18860_2 z tzw. „nosem okapowym”, aby zapobiec ściekaniu cieczy po panelach bocznych urządzenia.
Lampka kontrolna dla każdej strefy.
