Main Features
Powierzchnia do smażenia odporna do porysowania dzięki specjalnemu wykończeniu płyty grillowej.
Regulowana temperatura grzania w zakresie od 90°C do 270°C.
Urządzenie ma 4 niezależne pokrętła do regulacji temperatury powierzchni do grillowania.
Powierzchnia chromowana prosta do czyszczenia oraz odporna przeciw korozji.
Urządzenie do instalowania nadstawkowego.
Unikalna instalacja [i]IcyHot[/i]: łączy płytę do smażenia z wysoką wydajnością „HP" z podstawą chłodniczo-mroźniczą HP w jednym urządzeniu, co jednocześnie ułatwia operacje gotowania i przechowywania.
Urządzenie do montażu na podstawach otwartych, podporach mostkowych lub systemach Cantilever.
Dwa duże otwory spustowe w płycie grillowej umożliwiają spust tłuszczu do dwóch odrębnych 3-litrowych pojemników.
Wysokie osłony ze stali nierdzewnej chroniące przed rozbryzgiem z tyłu i z boku powierzchni do grillowania.
Zapłon iskrowy piezo z zaworem termostatycznym dla zwiększenia bezpieczeństwa.
Specjalny dizajn systemu pokrętła regulacyjnego zapewnia zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Ochrona przed wodą IPX5.
Construction
Płyta do grillowania jest wyprodukowana ze stali miękkiej o grubości 20 mm (do doskonałego rozprowadzenia ciepła), na powierzchni chromowana specjalnym sposobem NitroChrome3 do odporności do porysowania oraz optymalnych wyników i używania.
Powierzchnia do smażenia całkowicie gładka.
Urządzenie o głębokości 930 mm dla zapewnienia większej powierzchni roboczej.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Blat roboczy ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm,
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
